تُعتبر حديقة الاستقلال المركزية من أثمن رموز مدينة بويرتو بلاتا، ولها قيمة تاريخية عظيمة لدى سكان الدومينيكان. بُنيت على يد الجيش والرئيس غريغوريو لوبيرون خلال فترة حكمه عام ١٨٧٩. تُعدّ حديقة الاستقلال، المعروفة أيضًا باسم الحديقة المركزية، جوهرة مدينة بويرتو بلاتا، مُحاطة بأشجار النخيل الملكية، ومُحاطة من جميع الزوايا بعمارة من العصر الفيكتوري بألوان الباستيل. تُشرف كاتدرائية القديس فيليبي البيضاء على الساحة، حيث يستمتع سكان بويرتو بلاتا بالاسترخاء طوال النهار والليل مع الأصدقاء والعائلة. ستجد مقهىً ومتجر آيس كريم ومطعمًا حول الساحة، بينما تقع متاحف المدينة الرئيسية على بُعد بضعة مبانٍ فقط.

باسيو دي دونا بلانكا، أو ممر دونا بلانكا، هو زقاق وردي صغير في وسط بويرتو بلاتا، مطلي بالكامل باللون الوردي. يُخلّد هذا الزقاق الجميل ذكرى مؤسس أول فندق في مدينة بويرتو بلاتا، فندق أوروبا. يعود تاريخه إلى عام ١٨٩٨ عندما وصل إيزيدورو رينييري وبيانكا فرانشيسكيني، وهما من أصول إيطالية، إلى بويرتو بلاتا، وأدركا الحاجة إلى فندق لخدمة المسافرين، فقررا تأسيس نُزُل "هوسبيداجي ديل كوميرسيو"، الذي غيّرا اسمه لاحقًا إلى فندق أوروبا.

دُمرت الكنيسة الخشبية الأصلية بحروق عام ١٨٦٣ خلال ما يُسمى "حرب الاستعادة". بدأ ترميمها عام ١٩٢٩ واكتمل عام ١٩٥٦، بعد أن تأثرت بزلزال عام ١٩٤٦. في عام ٢٠٠٣، ألحق زلزال جديد الضرر بالهيكل، الذي جُدد عام ٢٠٠٨. يُبنى هذا المعبد على الطراز الفيكتوري الحديث، ويتبع الطقوس الرومانية أو اللاتينية، وهو الكنيسة الأم أو الكنيسة الرئيسية لأبرشية بويرتو بلاتا (Dioecesis Portus Argentarii) التي أنشأها البابا يوحنا بولس الثاني عام ١٩٩٦ بموجب المرسوم البابوي "Venerabilis Frater" (الأخ المُبجل)، وكانت أراضيها تابعة سابقًا لأبرشية سانتياغو دي لوس كاباليروس.

متحف الكهرمان، الذي أسسه الزوجان آدا (ديدي) بينيلي وألدو كوستا عام ١٩٨٢، يعرض تاريخ وعينات من أثمن حفرية نباتية على وجه الأرض، من منظور علمي وجمالي. يتميز هذا المتحف بمحتوى جذاب وتعليمي، بفضل شكله وسهولة تنقل الزائر بين أقسامه، بالإضافة إلى تكيف المبنى القديم ومعرضه الكلاسيكي الحديث من ثلاث جهات مع الفن المعماري الذي يمثله.

لا شوكولاتيريا متخصصة في تصنيع منتجات الكاكاو العضوي. أُسست لعرض حبوب الكاكاو الأصلية التي تُحصد في حقل صغير على الزبائن والزوار من جميع أنحاء المنطقة. يوجد هناك مرشد سياحي يُطلع الزوار على منتجات الكاكاو، حيث يُمكنهم تذوقها. الموقع: يقع في قلب مدينة بويرتو بلاتا، بجوار شارع المظلة وبالقرب من سنترال بارك في شارع دوارتي سان فيليبي دي بويرتو بلاتا.

حصن سان فيليبي بويرتو بلاتا هو حصن إسباني تاريخي يعود للقرن الرابع عشر، بُني على نقطة مراقبة (تُسمى الآن لا بونتيلا) تُطل على الخليج، لحماية ميناء المدينة البحري من هجمات القراصنة. كلف الملك فيليب الثاني ملك إسبانيا ببنائه في عام ١٥٦٤، واكتمل في عام ١٥٧٧. يُعد الحصن البقايا الوحيدة المتبقية من القرن السادس عشر، بسبب تدمير معظم المدينة القديمة خلال حروب الترميم.

تتراوح أصناف رون ماكوريكس من الرم الخفيف ذي الرائحة الزكية والحضور الأخّاذ، مرورًا بتنوع نكهات الرم، وصولًا إلى الرم البني الداكن ذي الرائحة الزهرية وكثافة القوام القوية للأصناف القديمة. تتميز ماكوريكس بجمعها بين إرثٍ عريق من الخبرة في إنتاج الرم وأحدث التطورات التكنولوجية في هذه الصناعة. سيرافقك مرشدٌ محترف. ستتجول بين البراميل، وتتذوق النبيذ، وفي النهاية، ستتاح لك فرصة تذوق جميع أنواع رم ماكوريكس المختلفة.