عادةً ما تكون أيام الزيارة من التاسعة إلى السادسة والنصف مساءً، مع خدمة التوصيل من وإلى فندقكم أو قاربكم داخل مدينة بوردو. أُفضّل زيارة ثلاثة عقارات يوميًا بأنواع مُختلفة من الكروم لأُطلعكم على جوانب مُختلفة من زراعة الكروم وصناعة النبيذ في بوردو. معظم العقارات المُفضّلة لديّ لا تزال مملوكة لعائلات، ومعظمها مُصنّف، وجميعها تُنتج نبيذًا رائعًا. أُفضّل، إن أمكن، إضافة مُنتج مُستقلّ أصغر (SIP) حيث يُمكننا مقابلة صانع النبيذ لنرى "الجانب الآخر" (هناك ٧٠٠٠ عقار في بوردو، وحوالي ٢٠٠ منها فقط تنتمي إلى مجموعة النخبة المعروفة باسم "غراند كرو كلاسيه"). سانت إيميليون (الضفة اليمنى) منطقة نبيذ رائعة، حيث تُزرع كرومها على التلال المُتموجة المُحيطة بقرية تعود للعصور الوسطى. العقارات هنا أصغر حجمًا، ولا يزال العديد منها مُملوكًا لعائلات. تُعرف باسم "تلة الألف قصر" ومن المهم زيارة بعض الأنماط المتناقضة من العقار المصنف حيث نذهب تحت الكروم في كهوف الحجر الجيري وآخر، والذي كان "عضويًا إلى الأبد" ويديره الجيل الرابع عشر من نفس العائلة اليوم الذين سنلتقي بهم. سيكون لدينا الوقت لزيارة المدينة الرائعة التي تعود إلى العصور الوسطى وشوارعها المرصوفة بالحصى والمرور عبر بومرول حيث توجد أغلى أنواع النبيذ في بوردو بما في ذلك بيتروس. سأقوم بتنظيم مسار رحلتك الفردي. خمسة وعشرون عامًا كمحترف نبيذ في المنطقة تمكنني من فتح الأبواب وتقديم رؤية أصلية فريدة من نوعها لبوردو. ستكون تجربة ممتعة وغنية بالمعلومات لن تنساها أبدًا ومختلفة تمامًا عن جولات النبيذ الأخرى المتاحة في بوردو. يرجى العلم أيضًا أن رسومي شاملة (تنظيم وإرشادات مُخصصة، تأمين ضد الغير، مرافقة دليل نبيذ خبير طوال اليوم، خدمة التوصيل من وإلى مركز بوردو، المواصلات، زيارة القصور ورسوم التذوق) باستثناء الوجبات. يُرجى إعلامنا إذا كانت لديكم أيٌّ من الأماكن المُفضّلة في بوردو أو مناطق ذات اهتمام خاص.