زاباتوكا هي مدينة جميلة وهادئة لا يعرفها الكثير من المسافرين. يبلغ عدد سكان المدينة ٥٠٠٠ نسمة ويذهب إليها الناس من بوكارامانجا للاستمتاع بعطلة نهاية الأسبوع حيث درجات الحرارة معتدلة نسبيًا (درجة الحرارة خلال النهار حوالي ٢١ درجة مئوية / ٧٩ درجة فهرنهايت). في المدينة، يمكنك الاستمتاع بحديقة مركزية جميلة وتجربة النبيذ المصنوع منزليًا من البرتقال والتوت الأسود. كما تتمتع زاباتوكا بتاريخ ألماني كبير حيث عاش المهاجر الألماني الشهير جيو فون لينجيركي ومات في المدينة. في الوقت الحاضر، لا تزال تجد الصور النمطية الألمانية للأشخاص الذين يعيشون في زاباتوكا. الطريق إلى زاباتوكا هو أحد أبرز معالم الرحلة لأنه يمر عبر المناظر الطبيعية الخلابة لوادي تشيكاموتشا. هناك العديد من وجهات النظر التي يمكنك التوقف عندها أثناء الرحلة على الطريق. أحد نقاط المراقبة التي ستزورها في نهاية اليوم هي Mirador Los Guanes التي تقع على قمة الجبال حيث يمكنك رؤية العديد من أجزاء سانتاندير مثل أجزاء من منطقة العاصمة بوكارامانجا، وباريكارا، وإل سوكورو، ووادي تشيكاموتشا، ووادي سواريز، وعبور الواديين، وما إلى ذلك.

بالقرب من المدينة سوف تقوم بزيارة كهف "كهف نيترو" حيث يرشدك مرشد متخصص إلى أجزاء من الكهف الذي يبلغ طوله عدة كيلومترات.