بعد بضع سنوات من هزيمة الخلافة الفاطمية، شرع صلاح الدين في بناء سور يحيط بالقاهرة والفسطاط. وقد بُني السور على نتوء صخري أسفل تلال المقطم، وهو موقع جعل من الصعب مهاجمته، كما تتجلى فعالية موقع القلعة في حقيقة أنها ظلت قلب الحكومة المصرية حتى القرن التاسع عشر.