استقبالكم الصباحي وسحر المدينة القديمة سنبدأ يومنا باستقبالكم من فندقكم في مدينة تيميكولا القديمة أو بالقرب منها، أو نرحب بكم في نقطة الالتقاء المحددة: مطعم "ذا كرافتد سكون"، الكائن في ٢٨٤٥٩ شارع فرونت القديم، الجناح ١١٥، تيميكولا، كاليفورنيا ٩٢٥٩٠. (يرجى تجنب ركن السيارة في موقفهم، فهناك العديد من مواقف السيارات المجانية في الشارع القريب). إذا سمح الوقت قبل المغادرة، استمتعوا بنزهة سريعة على طول شارع فرونت التاريخي، وزوروا بعض المتاجر المحلية، وتذوقوا المنتجات الحرفية في شركة تيميكولا لزيت الزيتون. في أيام السبت، يزدهر سوق المزارعين في المدينة القديمة النابض بالحياة، وهو مثالي للتجول قبل الجولة والتقاط الصور وسط سحر الريف والجداريات الملونة.

متعة تذوق النبيذ محطتكم الأولى في مصانع النبيذ هي مزارع ومصنع سومرست للنبيذ، حيث تشمل الجولة تذوق النبيذ وجولة إنتاج بصحبة مرشد. استمتعوا بمجموعة مختارة من نبيذهم الحائز على جوائز، وتعرّفوا على عملية صنعه - من الكرمة إلى الزجاجة - كل ذلك في أجواء هادئة خلابة على قمة تل تُبرز سحر وادي تيميكولا.

أناقة تحت الأرض في أوك ماونتن بعد ذلك، سنتوجه إلى مصنع أوك ماونتن للنبيذ، موطن أكبر كهف نبيذ في جنوب كاليفورنيا. تشمل الجولة تذوق النبيذ، وجولة إرشادية في الكهف، وألواح اللحوم الباردة، بينما تستكشف هذه المساحة الفريدة تحت الأرض المنحوتة في سفح التل. استرخِ في الكهف البارد المبطن بالحجر، بينما تستمتع بأنواع النبيذ الأحمر الجريء والأبيض الناصع، ممزوجةً بلمسة حرفية مميزة.

غداء أيام الأسبوع في كوغار واينري يُقدّم كوغار واينري، المُتاح من الاثنين إلى الجمعة، استراحة غداء هادئة مع إطلالات خلابة على مزارع الكروم وأجواء دافئة ومرحبة. استمتع باستراحة في سانجيو ديلي، حيث ستجد قائمة كاملة من المقبلات والسلطات والمعكرونة والبيتزا والحلويات - كل ذلك بأسعار معقولة. لا يشمل السعر الوجبات وجلسات التذوق، ولكن يُمكن للضيوف شراء وجبة غداء ومشروبات نبيذ اختيارية أثناء الاستمتاع بسحر هذا المطعم المحلي المُفضّل.

غداء السبت في مصنع نبيذ بيل فينو يُقدم مصنع نبيذ بيل فينو، المُتاح أيام السبت فقط، استراحة غداء خلابة مع إطلالات خلابة على مزارع الكروم، وطاولات نزهة، وموسيقى حية تُضفي أجواءً مميزة. استمتع بتناول وجبة خفيفة في مطعم بيل فينو بيسترو، الذي يُقدم تشكيلة مُتنوعة من أطباق الشواء ووجبات غداء غير رسمية. لا يشمل السعر الوجبات وجلسات التذوق، ولكن يُمكن للضيوف شراء وجبة غداء وجلسات تذوق نبيذ اختيارية أثناء الاستمتاع بأجواء عطلة نهاية الأسبوع المُريحة والاحتفالية.

ختامٌ رائعٌ في مصنع كالاواي للنبيذ محطتك الأخيرة هي مصنع كالاواي للنبيذ، وهو عقارٌ بتصميمٍ بديعٍ يقع على قمة تلٍّ بإطلالاتٍ بانوراميةٍ على وادي تيميكولا. تشمل الجولة تذوق النبيذ، حيث تختتم يومك بجولةٍ مختارةٍ من نبيذهم الشهير في غرفة تذوقٍ عصريةٍ وأنيقة، لتكون بذلك ختامًا رائعًا ومُريحًا لمغامرةٍ في عالم النبيذ.