يُعد سوق أوميتشو، المعروف أيضًا باسم مطبخ كانازاوا، أكبر سوق للأطعمة الطازجة في كانازاوا منذ فترة إيدو. وتضم شبكته المزدحمة من الشوارع المغطاة أكثر من ١٨٠ كشكًا ومطعمًا تبيع المأكولات البحرية الطازجة والخضروات والفواكه والعديد من المنتجات المحلية الأخرى.

عد بالزمن إلى الوراء بينما تستكشف حديقة قلعة كانازاوا المهيبة. بجدرانها الحجرية الرائعة وأبراجها الأنيقة، تروي هذه المعالم الأيقونية قصة عشيرة مايدا القوية وإرثها الساموراي.

سنتوقف لفترة وجيزة في حديقة Gyokuseninmaru وهي حديقة ذات مناظر طبيعية ساحرة على الطراز التقليدي.

سنعبر بوابة المدخل المهيبة التي تمزج بين العناصر اليابانية والصينية والغربية ونستمتع بمشاهدة الحديقة الجميلة التي تسمى أيضًا "حديقة الآلات الموسيقية". يعد Oyama Jinja أحد أكثر الأضرحة شعبية لدى السكان المحليين.

سنعود بالزمن إلى الوراء، ونتعرف على كيفية عيش الساموراي ونزور "مقر نومورا"، حديقته الخاصة الرائعة التي حصلت على نجمتين في دليل ميشلان الأخضر.

سننهي مغامرتنا بإحدى الحدائق ذات المناظر الطبيعية الأكثر شهرة في اليابان. تتميز حديقة كينروكوين، المعروفة بجمالها الموسمي المذهل، بالبرك الهادئة والجداول المتعرجة والنباتات التي يتم الاعتناء بها بعناية. استمتع بجوهر الهدوء في هذه الجنة التاريخية.

تسحر منطقة هيغاشي تشايا، وهي منطقة الغيشا التاريخية في كانازاوا، الزوار ببيوت الشاي الخشبية المحفوظة بشكل جميل، والشوارع الضيقة المرصوفة بالحصى، والأجواء الخالدة لليابان التقليدية.

يقدم حي كازوماشي الساحر الواقع على ضفاف النهر في كانازاوا، مزيجًا هادئًا من المباني الخشبية التقليدية وبيوت الشاي الحميمة والمناظر الخلابة على طول نهر أسانو.