معرض آرت سبيس واينري للفنون هو مركز فني فريد من نوعه، يقع داخل حجرات منحوتة من صخور الخفاف في مصنع نبيذ قديم يقع في إكسو غونيا، سانتوريني. ومنذ عام ١٩٩٩ وحتى اليوم، ظلّ ملاذًا مضيافًا لجميع الحرفيين اليونانيين والأجانب الذين يتشاركون شغفهم بالإبداع. في مصنع النبيذ القديم، الذي يعود تاريخه إلى عام ١٨٦١، تُعرض أعمال فنية نموذجية من عالم الرسم والنحت، مما يتيح للزوار فرصة التعرّف عن كثب على الفن اليوناني المعاصر ومسيرة التعبير الفني في اليونان. علاوة على ذلك، يواصل مصنع آرت سبيس واينري بانتظام إنتاج صناعة النبيذ التقليدية، ويضمّ مصنع نبيذ معاصرًا يقدم منتجات مرموقة وعالية الجودة.

يقع مصنع النبيذ Estate Argyros Winery في Episkopi وتم إنشاؤه في عام ٢٠١٥، وهو منشأة متطورة، وبالتأكيد واحدة من أكثر المنشآت إثارة للإعجاب في الجزيرة، حيث يغطي مساحة تزيد عن ٣٠٠٠ متر مربع. لقد تم بذل أقصى قدر من العناية لإنشاء منطقة زوار أنيقة ومثيرة للإعجاب، ولكن تم التركيز بشكل أكبر على مرافق الإنتاج، مع التأكد من إمكانية التعامل مع كل مرحلة من مراحل عملية صناعة النبيذ بأقصى قدر من التحكم وأقل قدر من التدخل.

محطتنا الثالثة هي مصنع نبيذ فينيتسانوس الشهير، المشهور بموقعه الأخّاذ المطل على كالديرا سانتوريني. شُيّد هذا المصنع عام ١٩٤٧ في المنحدرات، وكان أول مصنع نبيذ صناعي في الجزيرة، ويُقدّم مزيجًا رائعًا من التاريخ والعمارة والنبيذ. هنا، سنستمتع بتذوقٍ مُصحوبٍ بأشهر أنواع نبيذ سانتوريني، بما في ذلك أسيرتيكو وفينسانتو، بينما نتعرّف على تربة الجزيرة البركانية الفريدة. تُثري هذه التجربة مناظر خلابة ونكهات محلية مختارة بعناية تُضفي نكهةً مميزة على النبيذ. مزيجٌ مثاليٌّ من التراث والمناظر الطبيعية والذوق الرفيع - يُعدّ فينيتسانوس من أبرز معالم رحلتنا في عالم النبيذ.