يشبه متحف غوريم المفتوح مجمعًا رهبانيًا ضخمًا يتألف من عشرات الأديرة ذات قاعات الطعام المتراصة جنبًا إلى جنب، ولكل منها كنيسته الرائعة. ومن الواضح أنه أول ما يزوره أي مسافر في كابادوكيا، حيث يقع في قلب المنطقة مع سهولة الوصول إليه من جميع الاتجاهات. ويبعد ١٥ دقيقة فقط سيرًا على الأقدام (١.٥ كم، ميل واحد) عن مركز قرية غوريم. ويضم أروع الكنائس المنحوتة في الصخر، بلوحاتها الجدارية الجميلة التي لا تزال ألوانها محتفظة بنضارتها الأصلية. كما يقدم أمثلة فريدة للعمارة المنحوتة في الصخر وتقنية اللوحات الجدارية. وقد أُدرج متحف غوريم المفتوح في قائمة اليونسكو للتراث العالمي منذ عام ١٩٨٤، وكان أحد أول موقعين لليونسكو في تركيا.

إن سر كابادوكيا يكمن في التكوينات الجغرافية التي يعود تاريخها إلى ٦٠ مليون سنة. فالطبقات الناعمة التي تشكلت نتيجة للحمم البركانية والرماد المنبعث من جبل إرجييس وجبل حسن وجبل غولوداغ تحولت في البداية إلى تكوينات صخرية ثم تآكلت بفعل الأمطار والرياح على مدى ملايين السنين حتى ظهرت في النهاية التكوينات الجغرافية التي نعرفها اليوم.

قلعة أوشيسار هي أعلى نقطة في المنطقة وأيضًا أكبر وأجمل مدخنة خرافية في المنطقة حيث يمكنك الاستمتاع بإطلالة بانورامية فريدة من نوعها على كابادوكيا. كما تم استخدام القلعة كبرج مراقبة وتوفر إطلالات بانورامية رائعة لزوارها. يمكن مشاهدة أجمل تشكيلات المدخنة الخرافية هنا.

وادي الحب هو أحد أكثر الوديان روعة في كابادوكيا. يقع الوادي بين طريقي أفانوس وجوريمي، وقد سُمي بهذا الاسم نسبة إلى تشكيلات المداخن الجنية المثيرة للاهتمام، وهو يحظى بشعبية كبيرة بين الأزواج الذين يطلبون الزواج. تربة المنطقة غنية جدًا بالمعادن، مما يجعلها مكانًا مثاليًا لزراعة الفاكهة والخضروات.

سنرى أقدم الحرف اليدوية في كابادوكيا. ثقافة السيراميك! لديك الفرصة لتجربة ذلك

فن النسيج التركي الفريد من نوعه منذ قرون. ومن بين هذه الحرف تجربة نسج السجاد والسجاد الناعم والكليم.