قم بزيارة سوق صغير مع مضيفك لاكتشاف المنتجات المزروعة محليًا. تعرف على المكونات المستخدمة في المطبخ التنزاني قبل ركوب التوك توك لمدة ٢٠ دقيقة إلى منزل مضيفك. ماريسا وزوجها ويليام ووالدته شيدا هم عائلة دافئة ومرحبة تستضيفك في منزلهم الطيني البسيط والمتواضع لتجربة ثقافية وطهي.
ستساعد شيدا في بشر جوز الهند لصنع حليب جوز الهند الطازج وإعداد أوجالي، وهو طبق تقليدي من دقيق الذرة. استمتع بوجبتك جالسًا على المقاعد في الهواء الطلق مع العائلة بأكملها. يتم تناول أوجالي على الطريقة الجماعية، حيث يقوم كل شخص بقطف الكعكة بيده، ولفها على شكل كرة، واستخدامها لغرف الخضار أو الحساء. بعض الأطباق الأخرى التي يمكنك تجربتها هي أوجي (عصيدة الدخن والفول السوداني)، ولحم البقر وحساء الموز الأخضر) والأرز مع الفاصوليا...
ما تشمله الجولة
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Private transportation
Alcoholic Beverages
تشمل الأسعار النقل إلى فنادق المدينة (بالنسبة للنقل إلى المطار/فندق المطار، هناك تكلفة إضافية)
زيارة خاصة للسوق ودورة طبخ مع المضيفة ماريسا
تتوفر وجبات نباتية وحلال عند الطلب
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
قم بزيارة سوق صغير مع مضيفك لاكتشاف المنتجات المزروعة محليًا. تعرف على المكونات المستخدمة في المطبخ التنزاني قبل ركوب التوك توك لمدة ٢٠ دقيقة إلى منزل مضيفك. ماريسا وزوجها ويليام ووالدته شيدا هم عائلة دافئة ومرحبة تستضيفك في منزلهم الطيني البسيط والمتواضع لتجربة ثقافية وطهي.
ستساعد شيدا في بشر جوز الهند لصنع حليب جوز الهند الطازج وإعداد أوجالي، وهو طبق تقليدي من دقيق الذرة. استمتع بوجبتك جالسًا على المقاعد في الهواء الطلق مع العائلة بأكملها. يتم تناول أوجالي على الطريقة الجماعية، حيث يقوم كل شخص بقطف الكعكة بيده، ولفها على شكل كرة، واستخدامها لغرف الخضار أو الحساء. بعض الأطباق الأخرى التي يمكنك تجربتها هي أوجي (عصيدة الدخن والفول السوداني)، ولحم البقر وحساء الموز الأخضر) والأرز مع الفاصوليا...
ما تشمله الجولة
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Private transportation
Alcoholic Beverages
تشمل الأسعار النقل إلى فنادق المدينة (بالنسبة للنقل إلى المطار/فندق المطار، هناك تكلفة إضافية)
زيارة خاصة للسوق ودورة طبخ مع المضيفة ماريسا
تتوفر وجبات نباتية وحلال عند الطلب
برنامج الجولة
استمتع بمذاق أصيل للثقافة التنزانية من خلال زيارة منزل السكان المحليين شيدا وماريسا وويليام. ابدأ رحلتك في سوق مزدحم حيث سيقدمون لك المنتجات المحلية الطازجة - الفواكه والخضروات والأعشاب العطرية. أثناء استكشاف الأكشاك، سيشاركك مضيفوك رؤى حول المكونات التقليدية ودورها في المطبخ التنزاني، ويتوقفون عند البائعين المفضلين لالتقاط المكونات لدروس الطبخ الخاصة بك.
بعد ذلك، قم بنزهة مريحة أو ركوب التوك توك إلى منزل شيدا، على بعد حوالي ٢٠ دقيقة، حيث ستنضم إلى درس طبخ عملي لمدة ساعة. تعلم كيفية صنع حليب جوز الهند الطازج بالطريقة التقليدية باستخدام بوزي، وهو مقعد خشبي صغير مع مطحنة لطحن لحم جوز الهند. يصبح حليب جوز الهند هذا هو القاعدة لأطباق الخضار والحساء. بعد ذلك، أتقن فن صنع أوجالي، وهو طبق أساسي من...
