القصر الأوروبي للإمبراطورية العثمانية الذي بُني عام ١٨٥٦ من قبل اثنين من المهندسين المعماريين الأرمن. قصر دولما بهجة، أكبر قصر أحادي الكتلة في تركيا، بُني بأمر من السلطان عبد المجيد عام ١٨٤٣. تم بناء أول قصر على الطراز الأوروبي في إسطنبول لإخفاء الانحدار العسكري والمالي للإمبراطورية العثمانية، وكان فخمًا، مفرط الحجم ومليئًا بالذهب والكريستال. بدءًا من نقل المركز الإداري للإمبراطورية العثمانية من قصر توبكابي عام ١٨٥٦، وحتى إلغاء الخلافة عام ١٩٢٤، كان قصر دولما بهجة موطنًا لستة سلاطين. استخدم مصطفى كمال أتاتورك، مؤسس الجمهورية التركية، القصر كمنزل رئاسي في الصيف ونفذ بعضًا من أهم أعماله هنا، على سبيل المثال تقديم الأبجدية الجديدة. عانى من مشاكل صحية، وقضى سنواته الأخيرة في القصر حتى وفاته في الساعة ٠٩.٠٥ من يوم ١٠ نوفمبر ١٩٣٨. وتكريمًا له، تتوقف جميع الساعات في القصر في ذلك الوقت بالضبط.

سننضم إلى جولة بالقارب العام في مضيق البوسفور لمدة ٩٠ دقيقة تقريبًا. خيار آخر هو جولة باليخت الخاص، إذا كنت تفضل اليخت الخاص، يرجى طلبه. استكشف معالم الجانب الأوروبي من المدينة لمدة ساعة تقريبًا، مروراً بالمعالم التاريخية مثل برج جالاتا وقصر دولما بهجة وقصر تشيراغان ومسجد أورتاكوي وقلعة روملي حصار، التي بناها السلطان العثماني محمد الثاني في القرن الخامس عشر. استمر إلى الجسر الثاني للتوجه إلى الجانب الآسيوي من اسطنبول. قم بزيارة قصر كوتشوك سو، الذي بُني في القرن التاسع عشر كنزل صيد للسلاطين العثمانيين. اتجه عائدًا إلى وسط المدينة، متبعًا الساحل الآسيوي، وألق نظرة على قلعة الأناضول (Anadoluhisarı) وأقدم مدرسة عسكرية في تركيا في مدرسة كوليلي العسكرية الثانوية. استمتع بمشاهدة قصر بيليربي المتقن، والذي تم بناؤه كمقر صيفي للحكام العثمانيين في ستينيات القرن التاسع عشر، وشاهد برج الفتيات الذي يحرس مدخل مضيق البوسفور أثناء استعدادك للنزول.

تل تشامليجا هو منظر بانورامي لكامل اسطنبول الأوروبية والآسيوية، مكان لطيف لاستراحة القهوة. تل تشامليجا هو أجمل مكان للحصول على منظر بانورامي لاسطنبول. إنه يبعد حوالي ٣ كيلومترات (٢٦٠ مترًا) عن جسر شهداء ١٥ يوليو. إنه مكان ترفيهي جميل حيث يمكنك الاسترخاء والاستمتاع بمنظر اسطنبول المذهل من التل. في عطلات نهاية الأسبوع، إنه مكان رائع لتناول الإفطار والعشاء مع إطلالة على مضيق البوسفور. منذ العصر العثماني، كان تل تشامليجا الموقع المثالي لرؤية اسطنبول من منظور عين الطائر، مما يضفي أهمية على حب العشاق لقرون ويترك ذكريات في ذاكرتهم. تمت كتابة العديد من القصائد والأغاني والأعمال الأدبية عنه، وقد ظهر في الأفلام التركية القديمة.

تذوق الحلوى التركية اللذيذة والفواكه المجففة والمكسرات. يعد التجول في سوق التوابل، المعروف أيضًا باسم البازار المصري (Mısır Çarşısı)، أحد أهم أجزاء أي رحلة إلى إسطنبول. ستجد تحت الأسقف المقببة المزخرفة جميع الأطعمة الشهية والهدايا التذكارية التي تجذب السياح، كلها في مكان واحد. وتشمل هذه التوابل والفواكه المجففة والجبن والسجق والمربى والمكسرات والبذور والشاي وعشرات النكهات من الحلوى التركية والمزيد. يمكنك أيضًا العثور على المجوهرات والسيراميك والفضة والحرف اليدوية الأخرى. تم بناء البازار في عام ١٦٦٤، وكان في السابق مكانًا تُباع فيه معظم السلع المستوردة من مصر. ومن هنا جاء اسمه أيضًا. ومع ذلك، بدأ يُطلق عليه لاحقًا اسم سوق التوابل، نظرًا لتنوع السلع والتوابل المستوردة من بلدان مختلفة بخلاف مصر. تم بناء سوق التوابل على شكل حرف "L" بإجمالي ١١٣ متجرًا. في عهد الإمبراطورية العثمانية، كان البازار بمثابة صيدلية لسنوات عديدة.