انطلاقًا من نقطة الالتقاء في ساحة فيتوريو فينيتو أمام بنكا دي نابولي، ستتجول في الجزء العلوي من مدينة ماتيرا التاريخية، حيث الكنائس الباروكية الرائعة والمباني الأنيقة التي تعود إلى القرن الثامن عشر، وستستمتع بمشاهدة ساسي وساسو باريسانو وساسو كافيوسو من الشرفات البانورامية. في هذه الأثناء، ستجد، بالإضافة إلى معلومات عن المدينة، بعض الاقتراحات لتذوق وشراء أشهر أطباق ماتيرا. بعد ذلك، ستزور كافيوسو، أقدم وأبرز معالم ساسي، حيث ستزور متحفين مميزين للغاية. استعد للصعود والنزول واجتياز العديد من الدرجات، لذا يلزمك ارتداء أحذية مريحة. ستتعرف على كيفية عيش الناس في هذا المكان لقرون عديدة، والذي أصبح "عارًا على إيطاليا" مدرجًا على قائمة اليونسكو للتراث العالمي وأحد أكثر الأماكن زيارة في جنوب إيطاليا.

كاسا-غروتا هو منزل كهفي تقليدي لعائلة ساسي ماتيرا، حيث عاشت عائلات الفلاحين حتى فترة ما بعد الحرب على الأقل. ستزور أحدها في منطقة كازالنوفو. لماذا تزور هذا المنزل تحديدًا؟ إنه أحد أكبر مساكن الكهوف في ساسي. يتكون من عدة غرف، كل منها مخصصة لمعيشة العائلة أو حظيرة لحيوانات المزرعة أو قبو. تحت الأرضية يوجد خزان لتجميع مياه الأمطار، وهو النظام القديم الذي استخدمه الناس لقرون عديدة حتى وصلت القناة المائية الحديثة إلى ماتيرا، وهو السبب وراء إدراج ماتيرا اليوم ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي.

في ماتيرا، يوجد أكثر من ١٧٠ كنيسة صخرية، مُستخرجة من حجر التوف، لكنك ستشاهد واحدة من أقدمها وأكبرها. كنيسة سانتا لوسيا ألي مالفي الصخرية هي أول مستوطنة رهبانية نسائية تابعة للرهبنة البيندكتية، ويعود تاريخها إلى القرن الثامن، والأهم في تاريخ مدينة ماتيرا. في هذه الكنيسة، ستشاهد لوحات جدارية قديمة جدًا للقديسين، بعضها يعود إلى ألف عام، محفوظة بشكل رائع.