في اليابان، لدينا طبخ بوذي تقليدي يسمى Shojin-ryori، والذي يتم تحضيره بدون منتجات حيوانية. سأقدم للمشاركين معرفة Shojin-ryori وسأقدم لهم مكونات ومنتجات محلية فريدة في البداية. ثم ارتدِ المآزر وتعلم كيفية صنع مجموعة متنوعة من الأطباق من خلال الطهي العملي. في النهاية، يمكنك الاستمتاع بغداء (عشاء) طبق جميل ولذيذ.
سنقوم بطهي ٧ أطباق مثل الخضروات الموسمية المطهية على نار هادئة، شرائح سلطة الفجل المجفف، كينبيرا اللوتس (شرائح رقيقة من اللوتس المطهوة على نار هادئة)، ناسو دينجاكو (باذنجان متبل بميسو)، شيراي (سلطة توفو مهروسة)، كرات ترياكي حارة، دجاج مقلي مزيف باستخدام جلوتين القمح وكرتين من الأرز. ※يمكننا قبول الأطعمة الخالية من الجلوتين، يرجى إعلامنا.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في اليابانية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في اليابانية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Ingredients, Drink (water or tea), Apron, All the equipment, Utility charges, Facility fee, Recipes
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
フェアモントビル
If my address doesn’t appear on Google Maps, please search for Giomon, a soba restaurant.
My apartment “Fairmont bldg“ is on the corner just north of the soba restaurant.
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
في اليابان، لدينا طبخ بوذي تقليدي يسمى Shojin-ryori، والذي يتم تحضيره بدون منتجات حيوانية. سأقدم للمشاركين معرفة Shojin-ryori وسأقدم لهم مكونات ومنتجات محلية فريدة في البداية. ثم ارتدِ المآزر وتعلم كيفية صنع مجموعة متنوعة من الأطباق من خلال الطهي العملي. في النهاية، يمكنك الاستمتاع بغداء (عشاء) طبق جميل ولذيذ.
سنقوم بطهي ٧ أطباق مثل الخضروات الموسمية المطهية على نار هادئة، شرائح سلطة الفجل المجفف، كينبيرا اللوتس (شرائح رقيقة من اللوتس المطهوة على نار هادئة)، ناسو دينجاكو (باذنجان متبل بميسو)، شيراي (سلطة توفو مهروسة)، كرات ترياكي حارة، دجاج مقلي مزيف باستخدام جلوتين القمح وكرتين من الأرز. ※يمكننا قبول الأطعمة الخالية من الجلوتين، يرجى إعلامنا.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في اليابانية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في اليابانية & الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Ingredients, Drink (water or tea), Apron, All the equipment, Utility charges, Facility fee, Recipes
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
フェアモントビル
If my address doesn’t appear on Google Maps, please search for Giomon, a soba restaurant.
My apartment “Fairmont bldg“ is on the corner just north of the soba restaurant.
العودة
برنامج الجولة
In Japan we have a traditional Buddhist cooking called Shojin-ryorui, which is made without animal products. I will provide the participants knowledge of Shojin-ryori and introduce unique local ingredients and products at first. Then put on the aprons and learn how to make a variety of dishes through our hands-on cooking. In the end you can enjoy beautiful and flavorful plate lunch(dinner).
We'll cook 7 dishes like as Simmered seasonal vegetables, Dried strips of daikon salad, Kinpira of lotus（braised thinly sliced lotus), Nasu dengaku(miso-grazed eggplant), Shiraae（mashed tofu salad), Spicy teriyaki balls, vegetarian fried chicken using wheat gluten and 2 rice balls. ※We can accept glute...
