سنستقبلك في تمام الساعة ٨.٠٠ صباحًا من مكان إقامتك ونتوجه إلى منطقة الشمبانيا في شاحنة مرسيدس فاخرة بصحبة مرشدك المعتمد في مجال النبيذ (WSET المستوى ٣، المستوى ٤ قيد التقدم)؛ وسوف يبقى معك طوال اليوم. أثناء القيادة، يقدم لك مرشدك جدول الأعمال ويحصل على بعض المعلومات منك للتأكد من أن يومك سيكون وفقًا لتوقعاتك.

ستكون زيارتك الأولى إلى مصنع نبيذ مستقل مملوك لعائلة: ستتاح لك فرصة اكتشاف عمل وروح صانع نبيذ مستقل، صانع نبيذ من الجيل السادس. لديهم قصة فريدة يروونها، وتربة مميزة يشاركونها معكم، ونفحات عملهم الرائعة التي ستجعلكم تتذوقونها. ستكتشفون صانع نبيذ فرنسيًا أصيلًا، وكروم العنب المجاورة لمزرعتهم، وعملية إنتاج الشمبانيا، وموقع الإنتاج، والقبو. ستتذوقون ثلاثة أنواع مختلفة من الشمبانيا مع شرح لما يميزها.

سنتجول في كرم العنب ونكتشف أجمل المناظر الطبيعية في منطقة الشمبانيا. سيقدم لكم مرشدكم السياحي المعتمد في مجال النبيذ عرضًا عن تربة الكرم ودورته النباتية، وسيجيب على أسئلتكم.

سنتوجه إلى رانس، على بعد عشرين دقيقة بالسيارة عبر المناظر الطبيعية الخلابة التي تتميز بها منطقة الشمبانيا، مع مرشدك المعتمد في مجال النبيذ. ستتناول الغداء في مطعم صغير. ستستمتع بالمأكولات الفرنسية الفاخرة. سيتم حجز طاولة لتناول الغداء، وهو غير مشمول في السعر (٢٠ إلى ٤٠ يورو). ستكتشف بعضًا من أرقى بيوت الشمبانيا الموجودة في رانس: روينارت، تايتينجر، بوميري، تشارلز هايدزيك... سيشاركك مرشدك المعتمد في مجال النبيذ التاريخ والقصص حول كل بيوت الشمبانيا الشهيرة هذه.

قم بزيارة Veuve Clicquot: انغمس في أقبية Gallo-Roman في أحد أرقى بيوت الشمبانيا، والتي تم حفرها بين القرنين الرابع والخامس عشر حيث يتم صقل أنواع النبيذ القديمة، والتي يبلغ عمرها أحيانًا قرونًا من الزمان. سيرشدك مرشد Veuve Clicquot. ستتذوق نوعين مختلفين من الشمبانيا. خذ بعض الوقت لاستكشاف متجر Veuve Clicquot وإحضار بعض الهدايا التذكارية إلى المنزل.

سنعود إلى فندقك في باريس.