انضموا إلى فوسينا، مضيفتكم المحلية المرحة والخبيرة، في رحلة شهية عبر أمستردام، تنتهي بجلسة تحضير فطائر هولندية عملية في شقتها المطلة على نهر أمستل. استكشفوا سوق ألبرت كويب المفتوح، واستمتعوا بتذوق أشهى الأطباق الهولندية في أربع أو خمس محطات، مثل ستروبوافل طازج، وساشيمي الرنجة الهولندي مع المخللات، والأجبان الحرفية، بينما تتعرفون على الثقافة المحلية. خلال جولتكم الغذائية التي تستغرق ساعة ونصف إلى ساعتين، اختروا تفاح فوسينا المفضل في السوق، واشتروا لحم الخنزير المقدد المدخن من الجزار المحلي، ثم توجهوا إلى منزل فوسينا لتحضير وخبز وتقليب فطائر هولندية حلوة ومالحة - ختامٌ تفاعليٌّ ولذيذٌ لتجربتكم.

بعد جولة الطعام والسوق، توجهوا إلى منزل فوسينا الساحر لختام ممتع: جلسة تحضير فطائر هولندية. تعلموا تحضير أنواع حلوة ومالحة - تقليديةً باستخدام التفاح، ولحم الخنزير المقدد من خنازير جنوب هولندا، المُعالج والمدخن لدى جزار محلي. ستطهون وتستمتعون بالفطائر الهولندية (بانينكوكن) في مطبخها الدافئ، مع احتساء كأس من النبيذ الأبيض الهولندي المُقدم في أكواب كريستالية عتيقة توارثتها جدتها. يُختتم هذا الطعام الهولندي الأصيل والمبهج بخبز نخب خاص مع فوسينا.