ابدأ جولتك بقلعة صلاح الدين الأيوبي التي بناها صلاح الدين على هضبة المقطم سنة ١١٨٣م للدفاع عن القاهرة من جيوش الصليبيين، وبعد ذلك قم بزيارة مسجد محمد علي المرمري الذي صممه المهندس المعماري يوسف بوشناق، وهو رجل تركي جاء خصيصًا من إسطنبول وبنى هذا المسجد العظيم لمحمد علي حاكم مصر (١٨٠٥-١٨٤٩) الذي حكم مصر لأكثر من ٤٥ عامًا.

ثم ننتقل لزيارة مسجد السلطان حسن ومسجد الرفاعي، ثم ننتقل إلى مسجد ابن طولون، ثم إلى جامع الأزهر الشهير وأول جامعة إسلامية.