سيتم استقبالنا من الفندق والمطار أو محطة السكة الحديدية لجولة الطعام في دلهي القديمة وفقًا لذلك. تعد دلهي القديمة بوتقة تنصهر فيها الثقافات والأعراق المختلفة التي تثري تنوع مجموعة الأطباق في المدينة وبالتالي تشكل مثالاً للمزج الأكثر نجاحًا بين الثقافات المختلفة في مدينة واحدة.

تنظم Delhi Food Walks رحلات استكشافية للطعام للاستمتاع بثقافة الطعام في دلهي والتفاعل مع محبي الطعام وعشاق الطعام من جميع أنحاء العالم. سنمشي عبر الأزقة الضيقة في دلهي القديمة. الأسلاك المجنونة وسوق الشارع والمتجر على جانب الطريق يذكرنا بأسلوب الحياة التقليدي، بينما لدينا مراكز تسوق في نيودلهي. ستستمر في المشي عبر Dariba Kalan، حيث سنجرب السمبوسة والريزول المحشو وجليبي (كعكة القمع). اشعر بالتوابل الهندية في المأكولات

أثناء السير عبر الشوارع المزدحمة ولكن الملونة بشكل لا يصدق، ستتوقف جولتنا الغذائية عند بارانثا والي جالي. جرب هنا أنواعًا مختلفة من بارانثا المحشوة اللذيذة مع تشاتني (الصلصات) والخضروات. لا تنس تجربة زبادي لاسي هنا، فهو يساعد في الجفاف بالإضافة إلى دعم هضم الطعام. نقطة كوتشاري: تُعَد دلهي القديمة مثالية لتناول الطعام بالخارج، حيث يستكشف الآلاف من السياح ثقافة الطعام في دلهي القديمة كل يوم. تخيل الآن أن يكون لديك طاهٍ محترف من فندق فاخر يطبخ أطباقك المفضلة في مطبخك! يبدو الأمر مذهلاً، أليس كذلك؟ حسنًا، يمكنك القيام بذلك بمساعدة جولات الطعام في دلهي. تبلغ تكلفة جولة الطعام في دلهي حوالي ٥٠٠٠ روبية هندية للشخص الواحد. محطتنا التالية هي نقطة كوتشاري، حيث سنجرب الكوتشاري المقلي المحشو مع السابزي.

المحطة التالية في جولة الطعام في دلهي هي سوق خاري باولي. والجزء الأكثر إثارة للدهشة في سوق خاري باولي هو أنه أيضًا أكبر سوق جملة في آسيا يبيع جميع أنواع المكسرات والتوابل والأعشاب والمنتجات مثل الأرز والشاي. وقد بدأ العمل فيه منذ القرن السابع عشر ويقع بالقرب من شانداني تشوك.

بعد هذه الجولة التي لا تُنسى في دلهي القديمة، سوف تقلك سيارتنا التي يقودها سائق خاص إلى فندقك. ستعود إلى المنزل ومعك الكثير من الذكريات الجميلة والتجارب التي لا تُنسى في جولة الطعام في دلهي.