قم بزيارة بار التذوق المعاصر لدينا واستمتع بتذوق مرشد لنبيذنا الحائز على جوائز. تجول في أراضينا الواسعة مع كأس من النبيذ واكتشف المنحوتات والأعمال الفنية التي تزين ممتلكاتنا بما في ذلك معرض جون مان. يفتح مطعمنا الخارجي أبوابه في موسم الغداء. وبالطبع، لا تكتمل أي زيارة بدون رحلة إلى مخبز شارع ١٣. اكتشف فطائر الزبدة الشهيرة لدينا وغيرها من السلع المخبوزة الطازجة. جرب مربياتنا وهلامياتنا المصنوعة من منتجات نياجرا وتسوق من مجموعة العناصر الطهوية والهدايا والأجبان المصنوعة يدويًا.

تفتخر شركة Malivoire Wine Co. بلقب "مصنع النبيذ لعام ٢٠٢١" من جوائز النبيذ الوطنية من Wine Align! نحن مزارعون أولاً! لطالما كان التميز في صناعة النبيذ هو السمة المميزة لدينا، ولكن هذا وحده لن يجعل مصنع النبيذ رائعًا. إن اختيار الفاكهة من أصناف الكروم عالية النمو المتجذرة في مزارع الكروم المزدهرة أمر إلزامي. تستمد Malivoire حاليًا أكبر حصة من العنب من العديد من مزارع الكروم التي تبلغ مساحتها مجتمعة ٤٠ هكتارًا. تقع هذه المزارع داخل مناطق زراعة العنب الفرعية Beamsville Bench وLincoln Lakeshore وVinemount Ridge وTwenty Mile Bench، والتي تقع ضمن تسمية فرعية Niagara Escarpment في شبه جزيرة نياجرا.

انضم إلينا في غرفة التذوق التي تم تجديدها حديثًا والتي يتم التحكم في مناخها للاستمتاع بالرحلات والنبيذ بالزجاجة أو الكأس والوجبات الخفيفة. مع إطلالة مبهرة على المنحدر وعدم الحاجة إلى الحجز، نقدم أناقة غير رسمية في أفضل حالاتها. استمتع بإطلالات غروب الشمس على مدار العام أو استمتع بالموسيقى الحية طوال أشهر الصيف. غرفة التذوق الخاصة بنا هي الخلفية المثالية لأي مناسبة، سواء كانت ليلة موعد أو لقاء مع الأصدقاء أو ببساطة استكشاف أفضل أنواع النبيذ والطعام الإقليمي. نقدم قائمة النبيذ الكاملة لدينا، بالإضافة إلى ثلاث رحلات مخصصة للاختيار من بينها: النبيذ الأبيض: Betty’s Blend وChardonnay وViognier النبيذ الوردي: Aria وPinot Grigio وRosé النبيذ الأحمر: Gamay وPinot Noir وMerlot