"Neapolitan Pizzaiolo for a day" هي ورشة عمل تعليمية مصممة للسماح للسياح من جميع الأعمار بزيارة واكتشاف فن البيتزا النابولية، المعترف به من قبل اليونسكو كتراث غير مادي للإنسانية. تُقام الورشة في مدرسة Associazione Verace Pizza Napoletana وتتضمن تحضير البيتزا بمساعدة مدرب من الجمعية الذي سيقود المشاركين في هذه الرحلة التفاعلية. سنتخلى عن ملابسنا المدنية لنصبح طهاة بيتزا بمئزر شخصي مصمم لهذه المناسبة، وسنتحدث عن المواد الخام "الصحيحة"، وسنعد العجين بأيدينا في الدقيق لفهم القوام الصحيح، وسننشر العجين على منضدة pizzaiolo، وبعد تغطيته بالطماطم وجبن موزاريلا الجاموس كامبانا والريحان وزيت الزيتون، سيكون المشاركون مستعدين لوضعه في فرن الحطب، وفقًا للتقاليد.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Soda/Pop
Bottled water
Coffee and/or Tea
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Capodimonte, 19a
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
•
لا ينصح به للمسافرين الذين يعانون من ضعف صحة القلب والأوعية الدموية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
"Neapolitan Pizzaiolo for a day" هي ورشة عمل تعليمية مصممة للسماح للسياح من جميع الأعمار بزيارة واكتشاف فن البيتزا النابولية، المعترف به من قبل اليونسكو كتراث غير مادي للإنسانية. تُقام الورشة في مدرسة Associazione Verace Pizza Napoletana وتتضمن تحضير البيتزا بمساعدة مدرب من الجمعية الذي سيقود المشاركين في هذه الرحلة التفاعلية. سنتخلى عن ملابسنا المدنية لنصبح طهاة بيتزا بمئزر شخصي مصمم لهذه المناسبة، وسنتحدث عن المواد الخام "الصحيحة"، وسنعد العجين بأيدينا في الدقيق لفهم القوام الصحيح، وسننشر العجين على منضدة pizzaiolo، وبعد تغطيته بالطماطم وجبن موزاريلا الجاموس كامبانا والريحان وزيت الزيتون، سيكون المشاركون مستعدين لوضعه في فرن الحطب، وفقًا للتقاليد.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Soda/Pop
Bottled water
Coffee and/or Tea
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Capodimonte, 19a
العودة
برنامج الجولة
صانع البيتزا النابوليتاني ليوم واحد هي ورشة عمل تعليمية مصممة لجعل السائحين من جميع الأعمار الذين يزورون نابولي يتعرفون على فن صناعة البيتزا النابوليتانية، والذي اعترفت به اليونسكو باعتباره تراثًا غير مادي للإنسانية. رحلة مقنعة في تاريخ وثقافة البيتزا النابوليتانية الحقيقية تهدف إلى جعل المشاركين يختبرون كونهم صانعي بيتزا ليوم واحد.
يتم تنظيم اليوم على النحو التالي: قهوة الترحيب وتاريخ البيتزا النابوليتانية الحقيقية عرض وتنفيذ المشاركين لعجين البيتزا النابوليتانية الحقيقية والمواد الخام فرد البيتزا النابوليتانية وطهيها في فرن حطب تذوق البيتزا النابوليتانية الحقيقية في أسافين ستقام الورشة كل يوم من الساعة ١٠ صباحًا حتى ١ ظهرًا ومن الساعة ٣ مساءً حتى ٦ مساءً.
