نبدأ في الساعة ١٩:٠٠ مساءً برحلة بالسيارة تستغرق من ساعتين إلى ثلاث ساعات إلى الدير والجبال. سنبدأ تسلق الجبل في الساعة ٠١:٠٠ صباحًا برفقة مرشدنا. بينما ننتظر شروق الشمس، يمكننا الاستمتاع بالنظر إلى النجوم.

بعد شروق الشمس، سننزل من التل ونزور دير سانت كاترين الذي يعتبر من أشهر الأديرة في العالم وهو أيضًا من أقدم أديرة المسيحية. يقع في قلب شبه جزيرة سيناء على ارتفاع ١٥٧٠ مترًا في المكان الذي رأى فيه موسى، وفقًا للتقاليد، العليقة المشتعلة التي لم تحترق. الدير أرثوذكسي وهو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. يعود تاريخ الدير إلى عصر الإمبراطور جستنيان في القرن السادس. كان نفس وقت بناء سور السور المحيط بالدير الآن ولكن تم تسمية الدير سانت كاترين في بداية القرن الحادي عشر تكريمًا للقديسة كاترين، واحدة من أقدم شهداء مسيحيي الإسكندرية. يحتوي الدير على العديد من المعالم الأثرية مثل العليقة المشتعلة التي رآها موسى، ومعرض الأيقونات الرائع. حوالي الظهر سنعود إلى شرم الشيخ.