اكتشف جوهر قهوة كوستاريكا في هذه الجولة الغامرة والأصلية في جبال مونتيفردي. تجوّل بين حقول البن العضوي الوارفة، وتعلّم كل خطوة من خطوات العملية، من الزراعة والحصاد إلى التجفيف والتحميص والطحن. بقيادة منتجين محليين شغوفين، تُقدّم هذه التجربة العملية لمحةً عن إنتاج البن التقليدي والمستدام. في النهاية، استمتع بتذوق قهوة طازجة مُحضّرة خصيصًا لك، بينما تتبادل أطراف الحديث مع مُضيفيك. مثالية للمسافرين الباحثين عن تجربة أصيلة، تجمع بين الثقافة والطبيعة والنكهة.

بعد قضاء بعض الوقت في مزرعة البن العضوي، سنتجه نحو أعالي الجبال، مروراً بمدينة مونتيفردي المركزية الأصلية. هناك استقر الكويكرز في خمسينيات القرن الماضي، حيث أسسوا مصنع الجبن ومدرسة الكويكرز. سنلقي نظرة أيضاً على جمعية CASEM التعاونية للحرف اليدوية في سانتا إيلينا ومونتفردي، التي أسستها ثماني فنانات عام ١٩٨٢. وهي جمعية تعاونية حرفية غير ربحية تُعنى بتعزيز الرفاه الاقتصادي والاجتماعي للفنانات المحليات. يقع متجر وورشة CASEM في قلب مونتيفردي، ويعرض منتجات يدوية فريدة من نوعها، من إنتاج محلي. تشمل هذه المنتجات لوحات جدارية زخرفية، وخزفيات، وملابس، وحقائب، ومجوهرات، وألعاب، ومنحوتات خشبية.