تبدأ مغامرتك باصطحابك من الفندق. نتجه إلى السوق المحلية النابضة بالحياة في منطقة سوركيلو، حيث سنقوم بجولة سيرًا على الأقدام للاستمتاع بمجموعة متنوعة من المنتجات الطازجة. هنا، ستتذوق ٢ إلى ٣ فواكه بيروفية غريبة، وتكتشف نكهات ستفاجئك.

نواصل رحلتنا عبر منطقة تشوريلوس الخلابة حتى نصل إلى محطة الصيد الحرفي، حيث يمكنك مراقبة الحياة اليومية وعمل الصيادين المحليين عن قرب.

بعد ذلك، سنمر على مطعم El Salto del Fraile الشهير، حيث سنحظى بفرصة مشاهدة القفزة المثيرة للراهب في البحر - وهو تقليد غني بالتاريخ والأدرينالين.

محطتنا التالية هي مطعم ساحر على شاطئ لا هيرادورا، والذي يوفر إطلالات خلابة على البحر. هنا، ستشارك في دورة طهي بيروفية تفاعلية لتعلم كيفية تحضير السيفيتشي الأصيل والاستمتاع بالطبق الذي قمت بإعداده. بالإضافة إلى ذلك، ستتاح لك الفرصة لتعلم كيفية صنع مشروب البيسكو الحامض الشهير، وهو مشروب بيرو المميز. السيفيتشي هو طبق تقليدي يتكون من قطع من الأسماك الطازجة النيئة، وعادة ما تكون من اللحوم البيضاء، متبلة بعصير الليمون. إنه أحد أكثر الأطباق البيروفية شعبية بين السكان المحليين في بيرو.

تستمر الرحلة في منطقة بارانكو البوهيمية، حيث يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الحلويات البيروفية التقليدية، والاختيار من بين الآيس كريم المصنوع يدويًا، والمازامورا مورادا، والبيكارونيس اللذيذة. ولجعل هذه التجربة أكثر تميزًا، نقدم لك وصفات افتراضية لجميع الأطباق التي تعلمت تحضيرها، مما يسمح لك بإعادة ابتكار هذه النكهات الفريدة عند عودتك إلى المنزل.