سنغادر مكتبنا إلى ماراس. ماراس هي موطن لأكثر من ٣٦٠٠ بئر ملح. تم حفر آلاف البرك الضحلة المليئة بالمياه المالحة بشكل استراتيجي في سفح الجبل، وتتبخر في النهاية وتترك وراءها الملح المتبلور، وهي عملية تمارس منذ أكثر من ٥٠٠ عام. يُعتقد أن أحواض الملح تم بناؤها في الأصل من قبل حضارة واري، التي سبقت الإنكا. ومع ذلك، رأى الإنكا الفرصة الاقتصادية في حصاد ملح ماراس ووسعوا أحواض الملح إلى أعلى سفح الجبل. سنزور بعد ذلك تراسات موراي الزراعية الشهيرة. تقع موراي على بعد ٤.٥ ميل من مدينة ماراس و٣٩ ميلاً من كوسكو. الميزة الرئيسية التي تثير إعجاب المسافرين هي نظام التراسات الزراعية الدائرية، والتي يصل عمقها إلى ٣٣٠ قدمًا. تم بناؤها باستخدام جدران احتوائية متصلة بنظام ري. يمكن اعتبار موراي مختبرًا للمحاصيل - فقد استخدموا التراسات لإنشاء مناخات محلية وزراعة منتجات مختلفة.