سيصطحبكم مرشدنا السياحي من الفندق إلى منزل طاهٍ تقليدي في تشيناي. سيقدم لكم الطاهية نبذة سريعة عن مطبخ جنوب الهند، وأطباقه المميزة، والمكونات التي تُشكل هذه المتعة الحسية. ستصطحبكم إلى متجر محلي لشراء المكونات. من أهم مشترياتكم ورقة الموز، وهي الطبق التقليدي الذي تُؤكل عليه الوجبة. ستتضمن قائمة الطعام لهذا اليوم وجبة جنوب الهند النباتية، والتي تتكون من طبق من الأرز، والسامبار، والراسام، والخضراوات، والفادا، والحلوى، والباباد. يلي ذلك جلسة عرض طبخ، حيث سيتم تشجيع الضيوف على المشاركة في عملية الطهي، بالإضافة إلى توجيهات من طاهيتنا. سيتم تقديم الوجبات المطبوخة للضيوف على الغداء.