التقِ بتوموكو في محطة تودوروكي وامشِ لمدة ١٣ دقيقة إلى منزلها. ستتجول في معبد تودوروكي فودوسون وحديقة يابانية تقليدية قبل التوجه إلى منزلها. خلال درس الطبخ الياباني الذي يستغرق ساعتين، انضم إلى توموكو في مطبخ منزلها لحضور درس الطبخ الياباني الأصيل في طوكيو. ستتعلم كيفية طهي المأكولات اليابانية التقليدية في منزل محلي، تمامًا كما كانت توموكو تطبخها لعائلتها. ستستخدم مكونات بسيطة وتقنيات طهي حتى تتمكن من إعادة صنع كل طبق في المنزل. يمكنك اختيار طبق رئيسي واحد، إما جيوزا أو رامين أو أوكونوميياكي (فطيرة يابانية) أو لفائف السوشي أو ياكيميشي (أرز مقلي) أو كاراجي (دجاج مقلي) أو سمك السلمون ترياكي وطبق جانبي، بناءً على ما هو في الموسم. بعد الطهي، اجلس مع توموكو على طاولة الطعام لمشاركة الوجبة التي ساعدت في تحضيرها، والتي سيتم تقديمها مع حساء ميسو أو نبيذ البرقوق محلي الصنع أو البيرة أو الشاي الأخضر وحلوى الماتشا مع الفاصوليا الحمراء والآيس كريم.