بينما نسافر على طول نهر هون بحثًا عن فاكهة الموسم، ونستكشف قصص الماضي، نتجه إلى فرانكلين، تلك البلدة الصغيرة المشهورة بتاريخها العريق في صناعة القوارب الخشبية. تجوّل على الرصيف، واصعد على متن القارب في موسمه لرحلة بحرية وتذوق مشروبات لذيذة.

توقف واسترخِ مع عصير التفاح المحلي. استمع إلى قصص العائلات الزراعية التي نشأت على ضفاف نهر هون. تعرّف على المعالم التاريخية للمجتمعات المحلية ومدى أهمية النهر. يُعدّ هذا النهر اليوم أحد أهم مصادر غذائنا الوطني، إذ يُنتج كميات كبيرة من الفاكهة الطازجة والتوت، ناهيك عن الفنانين المبدعين واستوديوهاتهم. أو ربما ترغب في اكتشاف مصنع نبيذ صغير، أو ربما تُعد محطة موسمية لتناول آيس كريم الكرز.

قبل مغادرة وادي هون، توقفنا لتناول عصير التفاح لنسترجع ما فاتنا خلال اليوم. لطالما دأبت عائلة ويلي سميث على زراعة التفاح في هذه المنطقة، وهي الآن تُقدّم مشروبات عصير التفاح والمشروبات الروحية العضوية الرائعة. ٤٥ دقيقة، رسوم الدخول غير مشمولة.

اكتشفوا المهارة الحرفية التاريخية والراقية للقوارب الخشبية القديمة في نهر هون وتسمانيا. تعرّفوا على الصناعات القديمة التي لا تُنسى والتي كانت تعمل جنبًا إلى جنب مع هذه البساتين الزراعية.

بعد استقبال الضيوف في أماكن إقامتهم في هوبارت، نتجه إلى قمة جبل ويلينغتون/كانوني للاستمتاع بالمناظر الخلابة لنهر ديرونت ومدينة هوبارت.