تقع محمية أكويلا للحياة البرية على بعد ساعتين شمال كيب تاون، وهي أقرب محمية للحياة البرية وأشهرها. تقع أكويلا في مزرعة تبلغ مساحتها ١٠٠٠٠ هكتار، وهي أقرب أمل في عودة الحيوانات الخمسة الكبرى إلى أراضي كيب الغربية في جنوب إفريقيا بعد أكثر من ٤٠٠ عام من الانقراض. وكما هو متوقع مع أي مراكز لإعادة تأهيل الحياة البرية، فإن محمية أكويلا ليست برية بالكامل حيث يتم إطعام الحيوانات إلى حد معين ويتم فصل الحيوانات المفترسة عن الحيوانات الأخرى وفي نفس الوقت إعطاء الضيف فرصة لركوب الخيل في محمية مليئة بوحيد القرن وأفراس النهر والجاموس وغير ذلك الكثير. تستغرق رحلة ركوب الخيل ما يقرب من ساعة إلى ساعتين. بعد رحلة السفاري بالخيول، سيتم تقديم وجبة غداء على طراز البوفيه قبل مغادرة سفاري أكويلا لتذوق النبيذ في بارل

يقع فندق Fairview في منطقة صناعة النبيذ في بارل ضمن مزارع الكروم في كيب تاون، على بعد ٢٥ دقيقة فقط شمال شرق مدينة ستيلينبوش و٥ دقائق شرق الطريق السريع N١. يقدم فندق Fairview أشهى أنواع الجبن والنبيذ في كيب تاون، وسوف تتمكن من المشاركة في هذه التجربة قبل عودتك إلى كيب تاون حيث سيتم توصيلك إلى مكان إقامتك.