ردهة فندقك، أو الميناء البحري، أو المطار، أو أي مكان آخر تفضله في مدينة هونج كونج. توجه أولاً إلى شام شوي بو لتجربة تشكيلة واسعة من أطعمة الشارع.

شرحٌ لتركيز هذه المطاعم في المنطقة، وتعريفٌ بالمطبخ الكانتوني وثقافة أطعمة الشوارع. تذوق أطعمة هونغ كونغ المتنوعة، وأطعمة الشوارع الشعبية (بما في ذلك كرات السمك، والسيوماي، وفطائر إيجليت، وغيرها).

جولة في سوق الأطعمة المحلية واستكشاف كيفية شراء السكان المحليين للطعام وشراء الطعام أيضًا على أساس يومي، وفهم أعمق للطبخ الكانتوني بالمكونات الشعبية حيث يتسوق السكان المحليون

استراحة قصيرة من الطعام بزيارة سوق شارع السيدات الليلي الشهير، شارع الأحذية الرياضية. كما نتعرف على منافذ الطعام خلف سوق شارع السيدات، حيث تكثر الأصناف. ولا بد من زيارة متجر شاي الأعشاب الصيني التقليدي.

سنستكشف منطقة أخرى للطعام في الشارع في مونجكوك ونجرب المزيد من العناصر الشعبية اللذيذة، بما في ذلك الزلابية المقلية على الطريقة الشانغهاية الموصى بها من قبل ميشلان، والكعك الصيني المطهو ​​على البخار، وشاي الحليب الشهير بوبا، ومجموعة متنوعة من أسياخ الشواء الأخرى، والشواء الكانتوني، والأطعمة المحلية الاختيارية إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد، وهي بالتأكيد تجربة جديدة ممتعة لم تحصل عليها من قبل.