٨:٤٥ - ٩:٠٠ صباحًا: سيستقبلكم مرشد سياحي محلي في فندقكم، ويأخذكم في جولة بالدراجة إلى السوق المحلي، حيث ستتعرفون على استخدامات الخضراوات في الغذاء والدواء. ستتجولون بين الطرق الصغيرة وحقول الأرز، وتلتقطون صورًا للجواميس والأبقار والمزارعين أثناء عملهم اليومي. استكشفوا المناظر الخلابة لريف هوي آن، والتقوا بالعديد من المزارعين الطيبين. ثم، زُروا قرية ترا كيو للخضراوات، وهي قرية حرفية تقليدية. ١٠:١٥ صباحًا: في قرية ترا كيو، ستتاح لكم فرصة الاستمتاع بشاي "إي ووتر"، وهو شاي صحي مصنوع من أعشاب الحديقة. ارتدوا زيّ المزارعين وقبعة مخروطية، واستمتعوا بزراعة الخضراوات العضوية من العصور القديمة. ١٠:٥٠ صباحًا: عودوا إلى منزل الأهالي، حيث سيتم تدليك رأسكم وكتفيكم وقدميكم بأعشاب الحديقة.

١١:٣٠ صباحًا: بعد جلسة تدليك مريحة، ستستعدون لدرس طبخ، حيث ستتعلمون كيفية صنع الزهور من خضراوات مثل الجزر والطماطم والبصل الأخضر. بعد ذلك، ستبدأون بتعلم خمسة أطباق، وستتناولون المزيد من الأرز ونبات المجد الصباحي المقلي مع الثوم. استمتعوا بغداءكم بعد درس الطبخ (يتوفر خيار نباتي عند الطلب). ١:٣٠ ظهرًا: استريحوا وعدوا إلى الفندق على دراجتكم.