ترا كيو قرية صغيرة ساحرة على أطراف هوي آن، سُميت تيمنًا بنوع من الخضراوات العطرية التي تُضفي نكهة مميزة على وجبات سكان هوي آن اليومية. كما تُعدّ خضراوات كيو جوهر طبق هوي آن التقليدي - نودلز كاو لاو وكوانغ. ستنضم إلى دورة طهي يُقدّمها المُضيف لإعداد لفائف الربيع "تام هو"، التي تجمع بين خضراوات ترا كيو وكعكة المقلاة مع لحم الخنزير (بانه شيو). عِش يومًا من الحياة والعمل مع السكان المحليين في قرية ترا كيو للخضراوات، واكتشف الحياة اليومية للمزارعين الفيتناميين.
ما تشمله الجولة
٥ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
الاستقبال من الفندق والعودة بالدراجات الهوائية
دليل يتحدث الإنجليزية (لغة أخرى متاحة عند الطلب مقابل تكلفة إضافية)
أنشطة الطبخ، الغداء
Gratuities
الأطعمة والمشروبات، ما لم يتم تحديد ذلك
تأمين السفر
المعلومات المهمة
•
دليل يتحدث الإنجليزية بشكل أساسي (لغات أخرى عند الطلب، حسب التوافر، مع فرض رسوم إضافية)
•
مقاعد الأطفال غير متوفرة
•
لا يجب أن يجلس الأطفال على أحضانهم
•
لا يوجد وسائل نقل عام قريبة
•
غير مناسب لعربة الأطفال
•
غير مناسب للحيوانات الأليفة
•
غير مناسب للكراسي المتحركة
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
ترا كيو قرية صغيرة ساحرة على أطراف هوي آن، سُميت تيمنًا بنوع من الخضراوات العطرية التي تُضفي نكهة مميزة على وجبات سكان هوي آن اليومية. كما تُعدّ خضراوات كيو جوهر طبق هوي آن التقليدي - نودلز كاو لاو وكوانغ. ستنضم إلى دورة طهي يُقدّمها المُضيف لإعداد لفائف الربيع "تام هو"، التي تجمع بين خضراوات ترا كيو وكعكة المقلاة مع لحم الخنزير (بانه شيو). عِش يومًا من الحياة والعمل مع السكان المحليين في قرية ترا كيو للخضراوات، واكتشف الحياة اليومية للمزارعين الفيتناميين.
ما تشمله الجولة
٥ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
الاستقبال من الفندق والعودة بالدراجات الهوائية
دليل يتحدث الإنجليزية (لغة أخرى متاحة عند الطلب مقابل تكلفة إضافية)
أنشطة الطبخ، الغداء
Gratuities
الأطعمة والمشروبات، ما لم يتم تحديد ذلك
تأمين السفر
برنامج الجولة
بعد أن نستقبلك من الفندق، ننضم إلى الشيف ونذهب إلى السوق المحلي وننبهر بالفواكه الموسمية والمعكرونة والأعشاب والخضروات واللحوم والأسماك المعروضة. نتفاعل مع البائعين ونحصل على بعض النصائح حول كيفية المساومة. نشتري مكونات الطبق الذي اخترته مسبقًا.
بعد جمع كل المكونات اللازمة، نتوجه إلى مدرسة الطبخ حيث يعلمك الشيف ويرشدك خلال الخطوات اللازمة لتحضير طبقك. سيكون هناك الكثير من المشاركة العملية!
في قرية ترا كيو، جرب يدك في تسميد قطع الأراضي، وإعداد التربة، وزراعة الأعشاب، وسقي وتطهير أحواض الخضروات. ستتمكن حتى من قطف بعض الخضروات اللذيذة! وبالطبع، ستتاح لك الفرصة لطهي مجموعة متنوعة من التخصصات الفيتنامية الصحية.
أخيرًا، استرخ واستمتع بالغداء الذي أعددناه. سنغادر درس الطبخ بوصفة مفصلة ومهارات ست...