تتوفر الجولة من الساعة ٨ صباحًا حتى المساء. يعتمد وقت الاستلام بعد ذلك على متطلباتك الخاصة. سيتم استقبالك في فندقك حول الحي القديم في هانوي (أو في الموعد إذا كنت لا تقيم بالقرب من الحي القديم). ستبدأ جولة الطعام سيرًا على الأقدام لتغمر نفسك بالروائح العطرية المنبعثة من أكشاك الباعة الجائلين في الشوارع. ستستأنف التجول في الحي القديم في هانوي، حيث ستتذوق الفاكهة والوجبات الخفيفة في الشوارع وتزور بعض العائلات الشهيرة والمتخصصة في الطعام (اختيارك أو توصياتنا. يتوفر الطعام النباتي أو المتطلبات الخاصة عند الطلب). يمكنك أيضًا إضافة شيء حلو إلى القائمة من خلال تذوق التخصصات المحلية من الفاكهة الطازجة التي يتم تقديمها في كوب مع الثلج المجروش والحليب المكثف أو تذوق قهوة البيض المفضلة محليًا أو ربما بيرة مبردة في مقهى على الزاوية (مقهى مخفي) بالقرب من بحيرة هوان كيم مع إطلالات مذهلة. ستنهي جولة الطعام الخاصة بك هنا، حتى تتمكن من استئناف الاستكشاف بنفسك، أو ركوب سيارة أجرة أو العودة إلى فندقك.