في وحول أشهر أسواق الشوارع في هولندا، سنزور الشركات العائلية الصغيرة التي يحبها العديد من سكان أمستردام والتي زرناها لسنوات. هذا مزيج من المتاجر الصغيرة وبائعي التجزئة بالإضافة إلى رواد الأعمال الجدد في مجال الأغذية. نركز على الأطعمة والمعجنات الهولندية والدولية (مثل الإندونيسية والسورينامية واليابانية). الرنجة، وبرودجي بوم، وكروكيت، وستروبوافل على سبيل المثال لا الحصر.

يضم حي دي بيب المحلي النابض بالحياة والمتنوع العديد من الشوارع الضيقة والصغيرة حيث سنزور بعضًا من أشهر الشركات المحلية المفضلة لدينا. سيكون مزيجًا من "توكو" المحلية (متاجر البقالة الصغيرة والمطاعم التي تقدم الأطعمة الإندونيسية أو السورينامية ومعظم المنتجات الغذائية الآسيوية)، وأماكن الطعام الهولندية في الشوارع (على سبيل المثال، الرنجة، والبطاطس المقلية، والكروكيت، والبوفرتجيس، والوافل) بالإضافة إلى المطاعم العالمية الأحدث مثل ساندو الياباني.