التقِ بمرشدك الناطق باللغة الإنجليزية في محطة الحافلات السياحية في viale Toschi، ٢، في الساعة ٠٩:١٥ صباحًا وابدأ جولتك في الساعة ٩:٣٠ صباحًا.

أولاً، توقف عند مصنع إنتاج جبنة بارميجيانو ريجيانو المحمية المنشأ. اكتشف كيف تتم معالجة الحليب وتحويله إلى جبنة بارميجيانو ريجيانو المحمية المنشأ. اكتشف لماذا يمكن حفظ هذا الجبن الاستثنائي لسنوات ولماذا تتحسن جودته بمرور الوقت دون أي إضافات كيميائية. تعلم كيفية التمييز بين أنواع الجبن المختلفة بفضل التذوق الموجه.

تابع إلى مصنع إنتاج لحم الخنزير بارما المسمى بـ PDO. شاهد مراحل إنتاج هذا النوع الشهير من اللحوم الباردة. ابدأ من معالجة اللحوم وانغمس في رحلة من النكهات حتى تذوق المنتج النهائي. إذا اخترت خيار نصف اليوم (جبن البارميزان ولحم الخنزير بارما)، أنهِ جولتك بتذوق لحم الخنزير بارما واستمتع بحلاوته ونكهته الفريدة ثم عُد إلى فيالي توسكي في الساعة ٢:٠٠ مساءً.

إذا اخترت الجولة التي تستغرق يومًا كاملاً (أفضل منتجات بارما في يوم واحد)، فاستمر في اكتشاف الأطباق المحلية واستمر في رحلتك بتناول وجبة غداء خفيفة في مطعم نموذجي حيث ستجرب بعضًا من أشهر الأطباق المحلية مصحوبة بكأس من النبيذ.

بعد الغداء، ادخل إلى أحد المقاهي القديمة واكتشف لماذا كل قطرة من خل البلسميك هي جوهرة حقيقية. تذوق جودته ورائحته وعطره الاستثنائي من خلال تذوق لذيذ تحت إشراف مرشد. عُد إلى فيالي توسكي في حوالي الساعة ٥:٠٠ مساءً.