مبنى تاريخي شهير يقع في قلب مدينة جنوة. بُني هذا المبنى الفخم في الأصل في القرن الثالث عشر، وكان بمثابة محكمة المدينة في العصور الوسطى ومقر القضاة الحاكمين.

في قلب المنطقة التاريخية في جنوة، بين الشوارع الضيقة الساحرة، يقع Pasticceria Fortuna، وهو مخبز محلي محبوب مشهور بحلوياته اللذيذة. عندما تدخل إلى المتجر الغريب، تستقبلك رائحة المعجنات الطازجة المخبوزة والأجواء الدافئة والجذابة. تمتلئ علب العرض بمجموعة متنوعة من الأطعمة الليغورية التقليدية، لكن القطعة الأساسية لتذوق اليوم هي baci di dama الرائعة. هذه البسكويت الرقيقة، التي تسمى "قبلات السيدة" لحجمها الصغير والدقيق واحتضانها الحلو للنكهات، هي أبرز ما يميز المعجنات. مصنوعة من مزيج من اللوز والبندق المطحونين ناعماً، تقدم كل قضمة من baci di dama قرمشة لذيذة تذوب في نسيج زبداني غني. يتم وضع نصفي البسكويت برفق مع طبقة من الشوكولاتة الداكنة الناعمة، مما يخلق تناغمًا مثاليًا بين النكهات الجوزية والشوكولاتة.

تُعرف أيضًا باسم "بوابة سانت أندريا"، وهي واحدة من أكثر بوابات العصور الوسطى شهرة في جنوة بإيطاليا. تقع هذه البوابة الحجرية الرائعة بالقرب من منزل كريستوفر كولومبوس، وهي معلم تاريخي مهم، حيث تمثل مدخل القلب القديم للمدينة. بُنيت بوابة سوبرانا في القرن الثاني عشر كجزء من أسوار المدينة، وكانت بمثابة حصن دفاعي يحمي السكان من الغزوات ويوفر السيطرة على الوصول إلى المدينة.

معلم تاريخي رائع يقع في قلب المركز التاريخي للمدينة. تم بناؤه في الأصل في القرن الثالث عشر، وكان مقر إقامة دوق جنوة، أعلى سلطات المدينة، ولعب دورًا محوريًا في الحياة السياسية والثقافية لجمهورية جنوة

سنمر بساحة إربي للتوقف عند المتجر العائلي الذي ينتج ويبيع كعكة باندورو، أشهر كعكة في فيرونا. تعال جائعًا ومستعدًا لاستكشاف نكهات فيرونا!

جوهرة الطهي الشهيرة الواقعة في قلب مدينة جنوة بإيطاليا. تشتهر هذه الجوهرة بتقاليدها الغنية في المطبخ الليغوري الأصيل، وتقدم مجموعة رائعة من الأطباق المحلية التي تجسد جوهر التراث الطهوي للمنطقة.

أهم المباني الدينية التاريخية في جنوة. تقع هذه الكاتدرائية في قلب مدينة جنوة القديمة، وهي مخصصة للقديس لورانس، شفيع المدينة.

جنة لعشاق طعام الشوارع، وخاصة أولئك الذين يحبون المأكولات البحرية. هذا المكان المزدحم هو المفضل لدى السكان المحليين، ويشتهر بتقديم بعض من أشهى وألذ الأسماك المقلية في المدينة. يقع مطعم فريجيتوريا سان جورجيو في وسط المدينة التاريخي، بالقرب من منطقة بورتو أنتيكو النابضة بالحياة، ويقدم مذاقًا أصيلاً لثقافة طعام الشوارع الليغورية.

تعرف على كيفية صنع البيستو في المنزل وتذوقه في هذه المحطة المخصصة للطعام. البيستو، وتحديدًا بيستو آلا جينوفيزي، هو صلصة إيطالية تقليدية نشأت في جنوة، في منطقة ليغوريا. تشتهر هذه الصلصة الخضراء النابضة بالحياة بنكهتها العطرية الطازجة وهي عنصر أساسي في المطبخ الليغوري. يشتق اسم "بيستو" من الكلمة الإيطالية "بيستار" والتي تعني "سحق" أو "دق"، في إشارة إلى الطريقة التقليدية لإعداد الصلصة باستخدام الهاون والمدقة.

كان قبو النبيذ Cantine di Colombo، الذي سُمي تكريمًا للمستكشف الشهير كريستوفر كولومبوس، هو قبو نبيذ ساحر في جنوة يقدم تجربة أصيلة لنبيذ ليغوريا. وباعتباره المحطة الأخيرة في الرحلة الطهوية عبر المنطقة، توفر هذه الزيارة فرصة رائعة للاستمتاع بتراث النبيذ الغني في ليغوريا. يتميز المكان بأجواء ريفية وجذابة، مع إضاءة خافتة وبراميل خشبية تصطف على الجدران، مما يخلق جوًا حميميًا مثاليًا لتذوق النبيذ.