مزرعة Simonsig Wine Estate في ستيلينبوش هي واحدة من أقدم مزارع النبيذ في جنوب أفريقيا. وهي مشهورة جدًا بنبيذ Method Cap Classique. يتم تصنيع النبيذ الفوار الجنوب أفريقي بالطريقة الفرنسية التقليدية (methode champenoise) ويشار إليها باسم Methode Cap Classiques أو MCC's. ستستمتع هنا بجولة في القبو، وتذوق النبيذ، والأطعمة المحلية الشهية مثل البيلتونج الجنوب أفريقي و"الورس الجاف"

استمتع بتناول النبيذ والجبن مع صانعي النبيذ في منزلهم الخاص وغرفة الطعام والقبو

يقدم Middelvlei Estate، المعروف بكرم الضيافة وأجواء المزرعة الخاصة، تجربة شخصية لا تُنسى وأصيلة في Stellenbosch Winelands. هنا سوف تستمتع بتذوق النبيذ وتذوق البراميل والغداء التقليدي في جنوب إفريقيا المعروف باسم "Braai"

This is a beautiful, boutique winery

ستيلينبوش هي مدينة جامعية تقع في مقاطعة كيب الغربية بجنوب أفريقيا. وهي محاطة بمزارع الكروم في كيب واينلاندز والمحميات الطبيعية الجبلية في جونكيرشوك وسيمونزبرج. وتصطف المقاهي والبوتيكات والمعارض الفنية على طول شوارع المدينة المظللة بأشجار البلوط. وتمنح الهندسة المعمارية الهولندية في كيب إحساسًا بالتاريخ الاستعماري الهولندي لجنوب أفريقيا، كما تفعل المنازل والحدائق التي تعود إلى فترة متحف القرية.