بعد الاستلام من الفندق، نتجه جنوبًا عبر سيينا ونقود إلى قلب فال دوركا وسنصل إلى منحدرات مونتالتشينو حيث سينتظرنا صانع النبيذ. شركة عائلية صغيرة جدًا متخصصة في المنتجات العضوية، والتي لا تزال تدهش كل من يزورها ويتذوق نبيذها... مفتاح الشركة بلا شك، الأصالة واحترام الأرض. هنا سنتذوق ٣ أو ٤ أنواع من النبيذ الأسطوري برونيلو دي مونتالتشينو، بقيادة فابيو، الحرفي والمالك والمنتج المباشر.

ربما تكون واحدة من أكثر القرى جاذبية وسلامًا خارج الطرق السياحية، مثل قرية بيينزا الشهيرة التي تبعد ١٥ دقيقة فقط بالسيارة! قرية صغيرة محصنة من العصور الوسطى، كانت دائمًا حليفة مخلصة لسيينا ومعقلًا لنظامها الدفاعي قبل أن يتحالف العدو مونتيبولسيانو مع فلورنسا. في عام ١٥٥٩ كانت واحدة من آخر القلاع التي استسلمت للفلورنسيين، بعد أربع سنوات من سقوط سيينا. لأكثر من خمسة قرون حتى عام ١٧٧٧، كان لدى مونتيشيلو نظام البلدية، الذي يحكمه مجلس حيث كان لكل عائلة ممثل وتشارك في الحياة العامة. سنتوقف هنا لزيارة القرية الرائعة وتناول الغداء في أحد المطاعم المحلية المميزة.

يتركز تاريخ مدينة بيينزا العظيم في ست سنوات فقط (١٤٥٨-١٤٦٤) أثناء حبرية سيلفيو بيكولوميني، وهو أبرز مواطنيها. انتخب البابا بيوس الثاني، وكلف المهندس المعماري الفلورنسي برناردو روسيلينو بتحويل قريته الأصلية (التي كانت تسمى آنذاك كورسينيانو) إلى مدينة جديدة، من خلال بناء الكاتدرائية وقصر بيكولوميني والمباني الأخرى، بما في ذلك القصور التي أجبر الكرادلة على بنائها. تم تغيير اسم كورسينيانو إلى بيينزا، على اسم البابا. وعند وفاة البابا بيوس الثاني، توقفت الأعمال وعادت المدينة إلى كونها قرية ريفية هادئة، ومع ذلك، فقد أضاءتها شهادات ذات أهمية كبيرة لدرجة إعلانها موقعًا للتراث العالمي من قبل اليونسكو في عام ١٩٩٦. في عام ٢٠٠٤، تم منح نفس التقدير أيضًا لفال دورشيا، كوسيلة لحماية المناظر الطبيعية التاريخية التي صممها الإنسان وفقًا لمُثُل الجمال والانسجام مع الطبيعة.

هذه الكنيسة الصغيرة، المحاطة بصفين من أشجار السرو، ورغم صغر حجمها وضياعها في حقول وادي أورشيا، أصبحت حقًا بطلة المناظر الطبيعية الأكثر شهرة في العالم. تقع في فيتاليتا، بالقرب من سان كيريكو دورشيا، وكانت لسنوات عديدة مكانًا لعبادة تمثال العذراء المعزية، حتى تم إدخال تمثال شهير للعذراء يُنسب إلى أندريا ديلا روبيا في الداخل في عام ١٥٥٣. يحمل التمثال، المحفوظ الآن في كنيسة مادونا دي فيتاليتا في وسط سان كيريكو دورشيا، معه قصة مثيرة للاهتمام للغاية: يقال إن العذراء نفسها، التي ظهرت لراعية، اقترحت على المؤمنين الذهاب إلى متجر في فلورنسا حيث سيجدون التمثال الذي سيتم وضعه في كنيسة فيتاليتا.

يُقال إنه أحد أجمل مصانع النبيذ في العالم! ولا أستطيع أن أقول العكس.. إن زيارة مصنع النبيذ هذا هي رحلة عبر الزمن والتاريخ، وهنا جوهر أرض توسكانا الحلوة، النبيذ الذي صنعه أسلافنا البعيدون، الأتروسكان، قبل قرون من العصر المسيحي. ستكون هذه محطتنا الأخيرة، لكنها بالتأكيد ليست الأخيرة من حيث الجمال. سنتذوق نبيذ Nobile di Montepulciano الشهير لعائلة De'Ricci التاريخية، بعد الجولة الإرشادية. ثم نعود إلى فلورنسا في ٩٠ دقيقة على طريق مريح.