استمتع بيوم من الاسترخاء مع مرشدك الودود والخبير في النبيذ الناطق باللغة الإنجليزية والذي سيرشدك إلى المناطق الداخلية الكريتية في مصانع النبيذ الحائزة على جوائز وأيضًا إلى مسارات بعيدة عن المسار المطروق حيث يمكنك استكشاف والالتقاء والشعور بالمكان الذي ينبض فيه قلب النبيذ الكريتي.

مزرعة عنب مزروعة بطريقة عضوية حيث ستكتشف فن زراعة العنب، وستلمس التربة، وستشم رائحة العنب وتتذوقه. توجه إلى منزل عائلة باتيروميلاكيس حيث يقع مصنع النبيذ في قبوهم الحجري الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر. هناك ستتذوق النبيذ وزيت الزيتون من إنتاج العائلة، وكلاهما مزروع بطريقة عضوية. سيتم تقديم وجبة غداء شهية كاملة لك أثناء تذوق النبيذ. تنتهي هذه التجربة بكأس من "تسيكوديا" وهو مشروب العنب المقطر الرمزي في جزيرة كريت.

تعد كارافيتاكيس من مصانع النبيذ الشهيرة في خانيا والتي تتمتع بتاريخ يمتد لعقود من الزمن. في حديقتها، سوف تستمتع بسبعة أنواع من النبيذ تم اختيارها خصيصًا من قبل الساقي الخاص بنا، والتي سوف تستمتع بها مع الزيتون العضوي من بستان الزيتون الخاص بمصنع النبيذ والبسكويت المصنوع منزليًا.