عند مقابلة مرشدنا السياحي المتخصص في الطعام، سنشاركك القائمة الكاملة للمنتجات التي سنتذوقها ونستفسر عن أي حساسية قد تكون لديك. بعد ذلك، سنبدأ الجولة بتذوق الخبز الكولومبي التقليدي. ستستمتع بمجموعة مختارة من الخبز اللذيذ المصنوع من دقيق الذرة واليوكا، بما في ذلك البونويلوس والبانديبونوس والأريبا، مصحوبًا بمشروب الشوفان الحلو اللذيذ Avena. أيضًا، ستحصل هنا على فكرة عن الزراعة في كولومبيا والاختلافات الإقليمية التي يشرحها خبيرنا.

بعد ذلك، ننتقل إلى أفضل مطعم إمبانادا محلي في لا كانديلاريا. هنا، ستختبر النكهات الأصيلة لإمبانادا بوغوتا، المحشوة بمزيج لذيذ من البطاطس المهروسة واللحم المبشور. كما تقدم وجهة الإمبانادا الشهيرة هذه مجموعة مختارة من المشروبات الغازية الكولومبية المشهورة في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية.

المكان الثالث الذي سنزوره هو منزل ثقافي مذهل حيث سنستمتع بشرب شاي الكوكا، وهو مشروب تقليدي محلي مصنوع من أوراق الكوكا. هذا النبات له أهمية كبيرة لدى جميع المجتمعات الأصلية في جبال الأنديز، وتذوق هذا المشروب أمر لا بد منه!

المكان الرابع الذي سنزوره هو مكان استثنائي يقدم فطائر الكاريبي الشهيرة بفطيرة أريبا إي هويفو، وهي فطيرة مصنوعة من الذرة محشوة بالبيض واللحم المبشور، وتُقدم دائمًا مع السويرو، وهي كريمة حامضة لذيذة. يقدم هذا المكان المتميز مجموعة رائعة من فطائر الكاريبي الكولومبية التي يجب أن تجربها!

سنتوجه بالتأكيد إلى سوق لا بيرسيفيرانسيا، أحد أسواق الأطعمة الأكثر تقليدية في لا كانديلاريا. هناك، سنستمتع بتذوق أكثر من اثني عشر نوعًا من الفاكهة الكولومبية.

نختتم هذه الجولة بفنجان قهوة استثنائي في أحد محمصات القهوة المحلية. ستتذوق النكهات الغريبة للقهوة الكولومبية المتخصصة وتكتسب رؤى قيمة حول إنتاج القهوة في كولومبيا من خبرائنا ذوي الخبرة.