سنبدأ تجربتنا في تجربة المياه العذبة

في هذه المحطة، سنستمتع بتناول طبق البريا، وهو طبق غني مطبوخ ببطء من ولاية خاليسكو. يُحضَّر طبق البريا من لحم طري متبل ومزيج من الفلفل الحار والتوابل، ويشتهر بنكهاته الجريئة واللذيذة. يُقدَّم هذا الطبق مع البصل الطازج والكزبرة وقليل من الليمون، وهو يمثل مذاقًا حقيقيًا للتقاليد المكسيكية.

في هذه المحطة، سنستمتع بتناول السوبيس المغطى بالكارنيتاس، وهو طبق شهي يبرز طعام الشارع المكسيكي التقليدي. السوبيس عبارة عن كعكات ذرة سميكة مضغوطة يدويًا ذات قوام مقرمش قليلاً، ومغطاة بفاصوليا مقلية وخس طازج وجبن متفتت. وتتوج كل هذه الأطباق بالكارنيتاس الطرية والعصيرة - لحم خنزير مطهو ببطء ولذيذ يذوب في فمك. تقدم كل قضمة مزيجًا مثاليًا من القوام والنكهات الغنية والأصيلة!

في هذه المحطة، سنستمتع بتناول تاكو السمك على طريقة باجا، وهو طبق ساحلي كلاسيكي معروف بنكهاته الطازجة والحيوية. تُحشى تورتيلا الذرة الطرية بالأسماك المقرمشة ذات اللون الذهبي، وتُزين بالملفوف الطازج وقليل من الليمون ورشة من الصلصة الكريمية. يُضفي هذا التاكو الخفيف والمنعش المذاق المثالي لمطبخ المكسيك على شاطئ البحر!

في هذه المحطة، سنستمتع بمجموعة متنوعة من تاكو دي جيسادو، كل منها مملوءة باليخنات اللذيذة مثل لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير، مطهوة ببطء مع التوابل والأعشاب. يتم تقديم هذه الحشوات الشهية في تورتيلا الذرة الدافئة، ومغطاة بالبصل الطازج والكزبرة. سنستمتع أيضًا بصلصة مولي الغنية - صلصة حلوة ولذيذة مصنوعة من الفلفل الحار والشوكولاتة والتوابل - مما يضيف نكهة عميقة ومعقدة إلى التاكو وهي متعة مكسيكية حقيقية!

في هذه المحطة، سنستمتع بتناول الحلوى المكسيكية المنعشة بالفاكهة الطازجة أو الحليب الكريمي أو حتى الشوكولاتة. مع مجموعة متنوعة من النكهات للاختيار من بينها، بما في ذلك المانجو والفراولة وجوز الهند، تقدم كل قضمة حلوى باردة وحلوة مثالية لإنهاء جولتك بنكهة رائعة!