في حوالي الساعة ٨ صباحًا، سيكون مرشدك الناطق باللغة الإنجليزية والسائق في انتظارك في بهو الفندق لقضاء يوم كامل بعيدًا عن معابد أنغكور الرئيسية والانتقال إلى الريف. تقع الرحلة إلى بينج ميليا المتمركزة في الغابة على بعد ٨٠ كيلومترًا خارج سيام ريب وستملأ صباحنا بسهولة. يعود تاريخ معبد بينج ميليا، أو "بركة اللوتس"، إلى أوائل القرن الحادي عشر، والذي بناه سوريافارمان الثاني كمعبد هندوسي وهو مخفي في متاهة من الغابة. من الناحية المعمارية، يشتهر بينج ميليا ببنائه المبتكر للممرات، وكان ذات يوم معبدًا كبيرًا جدًا به صالات تنذر بمعبد أنغكور وات. لفترة طويلة، تركه القرويون المجاورون جانبًا حتى اكتشفه المستكشفون المحليون (أو أعادوا اكتشافه) ولا يزال أحد أقل أطلال المعابد زيارة في أنغكور. يغطي معبد الغابة المترامي الأطراف أكثر من كيلومتر مربع ويغطيه الغطاء النباتي، لذا هناك الكثير مما يمكن رؤيته واستكشافه والمشي حوله.

بعد الاستمتاع بغداء بسيط في الطريق وفي طريق العودة إلى سيام ريب، ستزور بانتياي سري. يُطلق عليه اسم "قلعة النساء"، وهو معبد صغير ولكنه ساحر للغاية، وهو أحد الجواهر في هذه المدينة الرائعة. بُني من الحجر الرملي الأحمر في القرن العاشر ومُكرس للإله الهندوسي شيفا، وتم تنفيذ التماثيل الذكورية والأنثوية المنحوتة في المنافذ بشكل رائع من حيث الأسلوب والتناسب. هذا هو المعبد الأكثر هندية من بين جميع المعابد في أنغكور، وعلى حد تعبير إتش دبليو بوندر، فهو "قصر خيالي في قلب غابة هائلة وغامضة". يتم تطبيق قواعد اللباس المناسبة على زوار هذا المعبد وسيشرح لك مرشدك لهذا اليوم بكل سرور المتطلبات اللازمة لدخول الحرم المقدس في بانتياي سري. ينتهي اليوم، ومع تشغيل مكيف الهواء ورؤية الحياة الريفية التي تمر بنا، نتجه عائدين إلى سيام ريب.