تتميز مصانع النبيذ بأنماط مختلفة من الهيبستر إلى الكلاسيكي ومن الريفي إلى الفاخر، وتركز على الأنماط المختلفة للنبيذ. نحن نشتهر في هيلين وجوي بنبيذها الطبيعي ومناظرها الخلابة وحيوان وحيد القرن، ولكن هذا يتوقف على تفضيلات العميل وتوافر المكان، ويمكن اختيار أحد مصانع النبيذ الأخرى: أوكريج، وفور بيلارز جين ديستيليري، وجرينستون، وروتشفورد، وهيلين هيل

نظرًا لأن مصنع النبيذ الثاني هو أيضًا مكان الغداء، فإننا نزور مزرعة Tarrawarra التي تشتهر بإطلالاتها الواسعة على محيطها وروحها الفنية. سيستمر التذوق في باب القبو تحت الأرض بزيارة اختيارية لمتحف Tarrawara للفنون والغداء في المطعم، حيث تستمد القائمة الإلهام من الأرض والمزارعين المحليين ومنتجاتهم الرائعة. ولكن اعتمادًا على تفضيلات العميل وتوافر المكان، يمكن استبدال أحد مصانع النبيذ الأخرى هذه: مصنع النبيذ Rochford، أو مزرعة Tokar للنبيذ، أو Soumah أو محطة Yerring

سيكون مكاننا الثالث هو شاندون الشهير، وهو المكان الذي يُنتج أروع أنواع النبيذ الفوار في وادي يارا. اعتمادًا على التوافر وتفضيلات العملاء، يمكن استبداله بمعمل تقطير الجن فور بيلار، أو محطة يرينج، أو بانتون هيل، أو دي بورتولي

ستكون معمل تقطير فور بيلارز الشهير بجين شيراز الفريد الخاص به هو المكان الأخير، ومع ذلك يمكن استبداله بأي من الأماكن المذكورة أعلاه إذا لم يكن المكان متاحًا أو إذا طلب العميل ذلك.

ربطة عنق مجانية في الشوكولاتة