ستتاح لك الفرصة للتعرف على الأكلات المحلية لقبائل همونغ بينما نقوم بإعداد القائمة التالية: لفائف الربيع: - ٦ مكونات (خضروات) + ورق أرز - سأعلمك تقنية تحضير ولف لفائف الربيع أيضًا الخيزران: - تعلم كيفية تقشيرها وتحضيرها باستخدام الأعشاب الطازجة المحلية وأوراق البصل الفطر الأسود الصيني - ينمو في الغابات الباردة المحيطة بسابا التوفو مع الطماطم: - تشتهر قبيلة دزاي المحلية بصنع التوفو من الصفر، وسأحصل على هذا منهم. سأريك كيفية تحضيره بنكهة لذيذة

الأرز اللزج الأحمر والأصفر: - سأشارككم كيف نمر بعملية تلوين الأرز، والتي تتم بشكل طبيعي من زهرة (صفراء) وورقة (حمراء) تنمو في الجبال الأرز الطازج: - يُزرع الأرز من مصاطب الأرز الخاصة بنا، وسأشارككم عملية زراعة الأرز وإنمائه وحصاده. نحن محاطون بمصاطب الأرز، لذا ستتمكنون من رؤية بعض المراحل عن قرب الدجاج المقلي: - سنتبل الدجاج ونعده للقلي (الدجاج حر الحركة في منزلنا العائلي) لحم الخنزير: - ستتعلمون كيف نعد لحم الخنزير على طريقتنا التقليدية الحلوى: - البطيخ - الخيار أشياء أخرى يجب ملاحظتها يرجى إبلاغي إذا كان لديكم أي حساسية أو قيود غذائية. أريد أن يستمتع الجميع بوقتهم ويتناولوا بعض الأطعمة التقليدية اللذيذة من شعب همونغ!