العناصر | تجربة تذوق الزبادي البلغاري والتاريخ الثقافي
تجربة تذوق الزبادي البلغاري والتاريخ الثقافي
(6) التقييمات
نبذة
هذه ليست مجرد تجربة تذوق زبادي، بل هي رحلة ثقافية تجري داخل أطلال سرديكا الرومانية القديمة، في قلب صوفيا.
ستتذوقون زبادي بلغاري أصيل مصنوع من حليب البقر والأغنام والماعز والجاموس، يُقدم كل نوع مع إضافات مختارة بعناية مثل خبز العجين المخمر والعسل والمعجنات المنزلية.
ما يجعل هذه التجربة فريدة حقًا هو مزيج النكهة والثقافة: بينما تستمتعون بالتذوق، يشارككم مضيف محلي شاب شغوف بالتاريخ قصة الزبادي الممتدة لألف عام، من جذورها التراقية إلى دورها في الهوية البلغارية اليوم. ستتعرفون أيضًا على بكتيريا اللاكتوباسيلوس بولغاريكوس - تلك البكتيريا الرائعة التي لا توجد إلا في هذه المنطقة، والتي يُعتقد منذ زمن طويل أنها تحمل سر الصحة وطول العمر.
تُقام هذه التجربة في مكان يحيط بكم تاريخ عريق، وهي مثالية لعشا...
ما تشمله الجولة
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
تذوق ٤ أنواع من الزبادي (بقري، غنم، ماعز، جاموس)
Traditional pairings (sourdough bread, honey, seasonal toppings)
تجربة داخل الآثار الرومانية القديمة في سرديكا (صوفيا)
مضيف محلي مع سرد قصصي ثقافي
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
الأطعمة والمشروبات الإضافية غير المدرجة في قائمة التذوق
الإكراميات (اختياري)
نقاط التلاقي
الانطلاق
The Eastern Gate of Serdika (at underpass level)
Club of Photojournalists, Pl. “Nezavisimost”, 1000 Sofia, Bulgaria
We’ll meet a the pedestrian underpass between the Presidency and the Council of Ministers.
If it’s your first time in Sofia, I’ll be happy to meet you at street level, right in front of the Presidency.
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
•
لا يُنصح به للمسافرين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. لا يُنصح به للمسافرين الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
هذه ليست مجرد تجربة تذوق زبادي، بل هي رحلة ثقافية تجري داخل أطلال سرديكا الرومانية القديمة، في قلب صوفيا.
ستتذوقون زبادي بلغاري أصيل مصنوع من حليب البقر والأغنام والماعز والجاموس، يُقدم كل نوع مع إضافات مختارة بعناية مثل خبز العجين المخمر والعسل والمعجنات المنزلية.
ما يجعل هذه التجربة فريدة حقًا هو مزيج النكهة والثقافة: بينما تستمتعون بالتذوق، يشارككم مضيف محلي شاب شغوف بالتاريخ قصة الزبادي الممتدة لألف عام، من جذورها التراقية إلى دورها في الهوية البلغارية اليوم. ستتعرفون أيضًا على بكتيريا اللاكتوباسيلوس بولغاريكوس - تلك البكتيريا الرائعة التي لا توجد إلا في هذه المنطقة، والتي يُعتقد منذ زمن طويل أنها تحمل سر الصحة وطول العمر.
تُقام هذه التجربة في مكان يحيط بكم تاريخ عريق، وهي مثالية لعشا...
ما تشمله الجولة
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
تذوق ٤ أنواع من الزبادي (بقري، غنم، ماعز، جاموس)
Traditional pairings (sourdough bread, honey, seasonal toppings)
تجربة داخل الآثار الرومانية القديمة في سرديكا (صوفيا)
مضيف محلي مع سرد قصصي ثقافي
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
الأطعمة والمشروبات الإضافية غير المدرجة في قائمة التذوق
الإكراميات (اختياري)
نقاط التلاقي
الانطلاق
The Eastern Gate of Serdika (at underpass level)
Club of Photojournalists, Pl. “Nezavisimost”, 1000 Sofia, Bulgaria
We’ll meet a the pedestrian underpass between the Presidency and the Council of Ministers.
If it’s your first time in Sofia, I’ll be happy to meet you at street level, right in front of the Presidency.
العودة
برنامج الجولة
اكتشفوا أشهر أطباق بلغاريا - الزبادي - في أجواء لا تُنسى: أطلال سرديكا الرومانية القديمة، المخبأة تحت مدينة صوفيا الحديثة.
خلال هذه التجربة الحصرية التي تستغرق ٦٠ دقيقة، ستتذوقون أربعة أنواع من الزبادي البلغاري الأصيل - حليب البقر، حليب الأغنام، حليب الماعز، حليب الجاموس - كل منها مُقدم مع خبز العجين المخمر، والعسل، والإضافات الموسمية.
أثناء تذوقكم، سيصحبكم مؤرخ شاب في رحلة عبر تاريخ الزبادي الذي يمتد لألف عام، من التقاليد التراقية إلى اكتشاف بكتيريا اللاكتوباسيلوس بولغاريكوس، وهي البكتيريا الفريدة التي جعلت الزبادي البلغاري مشهورًا عالميًا.
ولإضفاء لمسة من الدفء المنزلي، نشارككم أيضًا لقيمات حلوة منزلية الصنع مُحضرة بوصفات عائلية توارثتها الأجيال - لفتة دافئة من عائلتنا إليكم.
