عزز معرفتك بالويسكي الأيرلندي الشهير عالميًا في الجولة الجديدة برفقة مرشد في معمل تقطير جيمسون في شارع باو بدبلن. تعرّف على تاريخ هذه العلامة التجارية الأيرلندية الشهيرة أثناء استكشافك للمعمل واستمع إلى شرح مرشدك. تُجسّد تجربة شارع باو قصص ابتكارات جيمسون من خلال جولة تذوق. اكتشف أسرار عملية التقطير المعقدة، واختتم جولتك بتذوق الويسكي في بار معمل التقطير الأنيق.

نخب "الرأس النحاسي"، أقدم حانة في أيرلندا. نروي قصة القائد الأيرلندي الشاب المتمرد، روبرت إيميت، الذي كان من سكان هذه الحانة خلال ثورة الأيرلنديين المتحدين، ثم نزور موقع إعدامه القريب. يوجد هنا حانة منذ عام ١١٩٨. لم تدخل قوانين الترخيص حيز التنفيذ إلا عام ١٦٣٥، ومع ذلك، كانت هذه الحانة تقدم المشروبات الكحولية حتى قبل إصدار قوانين الترخيص الرسمية. على الرغم من أنه من غير الواضح كم بقي من منزل العربات الأصلي الذي يعود للقرن الحادي عشر، إلا أن هناك بصمة تاريخية واضحة بين جدرانه.

زُر موطن غينيس. يقع مخزن غينيس في قلب بوابة سانت جيمس، وكان في السابق مصنع التخمير القديم للمصنع، حيث يمكنك اليوم تجربة تاريخ وروح وروح أشهر أنواع البيرة في أيرلندا. استكشف المكان، واكتشف ما يجعل عملية التخمير مميزة، واستمع إلى تاريخ المصنع، وتصفح أرشيف إعلانات غينيس الحائزة على جوائز المعروضة. محطتك الأخيرة هي بار غرافيتي، حيث يمكنك الاستمتاع بكوب غينيس مُصفّى ومُبرّد بإتقان، مُضمن في تذكرتك، مع إطلالات بانورامية على مدينة دبلن وما حولها.