سنلتقي هنا ونناقش أول موضوع في جولتنا: لافاييت - المدينة الأكثر كاثوليكية في أمريكا! سنناقش تاريخ كيف شق الأكاديون طريقهم إلى لويزيانا وكيف يُترجم ذلك إلى المصطلح الحديث "الكاجون" الذي نعرفه اليوم.

بجوار الكاتدرائية توجد شجرة البلوط الحية في كاتدرائية القديس يوحنا. هذه الشجرة التي يبلغ عمرها ٥٠٠ عام هي المكان الذي سنناقش فيه قصة إيفانجلين وجابرييل، روميو وجولييت الكاجونيين.

سنناقش هنا المدافن الفريدة في لويزيانا والمخلوق الأسطوري في الفولكلور الكاجوني المعروف باسم روجارو.

في هذا المتجر التاريخي الذي يقدم الأطعمة الكاجونية، سنناقش تاريخ وأهمية المطبخ الكاجوني. وسأقدم بعض الاقتراحات حول ما يجب شراؤه.

في منزل موتون التاريخي، سنناقش الرجل الذي أسس لافاييت وبعض تاريخه القذر قبل الحرب الأهلية.

سنتوقف لمدة ١٥ دقيقة لتناول القهوة أو الآيس كريم أو الكوكتيلات في هذا المكان المملوك محليًا.

سنمر على Pop's Poboys و Pamplona - كلاهما من المطاعم الرائعة - وسأقدم لك توصيات شخصية.

في هذا المعرض الفني والمكان الموسيقي الجميل، سنناقش تاريخ وأهمية موسيقى الكاجون والزيديكو.

سنمر على مطعمي Vestal و Sarrica's ــ كلاهما مطعمان رائعان ــ وسأقدم توصياتي الشخصية.

سنتوقف عند متجر Cocodrie، وهو متجر محلي لبيع الهدايا والفنون، وسنناقش موت اللغة الفرنسية الكاجونية ونهضتها. ثم سنحظى بخمس دقائق للتجول في المتجر الجميل.

سنمر على The Flats وCentral وTsunami - كلها مطاعم رائعة - وسأقدم توصياتي الشخصية.

سنناقش تاريخ مهرجان لويزيانا الدولي وبعض أفضل المهرجانات وأشهرها في لافاييت، بما في ذلك Cajun Mardi Gras - المعروف أيضًا باسم Chicken Run.

سنتوقف عند Parc Sans Souci ونلتقط الصور مع علامة لافاييت ونناقش تحديات مدينتنا وانتصاراتها.

سننهي جولتنا في Wild Child Wines، أحد الأماكن المفضلة لديّ لتناول الطعام والنبيذ والفن والهدايا!