تبدأ الأمسية حوالي الساعة ٥:٣٠ مساءً عندما يستقبلك سائقك من فندقك في القاهرة في حافلة صغيرة مكيفة: قد تبدأ عمليات الاستلام من الجيزة ومحيط القاهرة في وقت أبكر. ستصعد على متن رحلة النيل حوالي الساعة ٦ مساءً، مستعدًا لاستكشاف أفق القاهرة وأحد أطول أنهار العالم. انظر إلى النجوم، وأعجب بالجزر الجميلة والمآذن النحيلة وأضواء المدينة المتلألئة، واستمتع ببوفيه الشرق الأوسط، بما في ذلك اللحوم المشوية والسلطات والصلصات والخبز. بينما تتناول الطعام، استمتع بعرض عشاء شرق أوسطي كلاسيكي. استمع إلى الموسيقى الحية، العربية والغربية، واكتشف فن الرقص الشرقي العربي القديم. استمتع بتنانير الدراويش الدوارة، وممارسة الرقص الذي استخدمه الصوفيون ذات يوم كشكل من أشكال التأمل، أو قفزات وحركات البهلوان. ستعود إلى المرسى حوالي الساعة ٩ مساءً، وتصل إلى فندقك حوالي الساعة ٩:٣٠ مساءً.