الاستقبال من الفندق بواسطة Emo Tours دليلك لبدء جولتك التي تستغرق نصف يوم إلى القاهرة القديمة والتي تُعرف أيضًا باسم القاهرة القبطية والتي تعني القاهرة المسيحية، وقد تم الاعتراف بها كمكان مقدس لأن بعض المواقع هناك زارتها العائلة المقدسة حيث كان التأثير الروحي لوجودهم محسوسًا حتى الآن؛ على الرغم من أن إقامتهم كانت قصيرة، حيث غضب حاكم ما كان يُعرف آنذاك بالفسطاط بسبب سقوط الأصنام عند اقتراب يسوع وسعى إلى قتل الطفل. لكنهم لجأوا إلى كهف من غضبه تم بناؤه فوقه في السنوات اللاحقة كنيسة أبو سرجة (القديس سرجيوس). هذه المنطقة ومنطقة حصن بابل بأكملها هي وجهة للحج ليس فقط للمصريين ولكن للمسيحيين من جميع أنحاء العالم. يسود جو من التقوى والإخلاص المنطقة بأكملها هناك. في القاهرة القديمة، ستتمكن من زيارة كنيسة أبو سرجة والقديسة بربارة والكنيسة المعلقة والمعبد اليهودي القديم - معبد بن عزرا.