سنبدأ الجولة باستقبالك من فندقك الواقع في وسط مدينة كوزكو في حوالي الساعة ١٥:٠٠ - ١٥:٣٠ (سيتم تأكيد الوقت قبل الرحلة بيوم واحد). ثم سننتقل إلى السوق التقليدي في سان بيدرو، حيث سنلتقي بالسكان المحليين والسياح. يضم سوق سان بيدرو التقليدي العديد من أكشاك الطعام، مع أقسام كاملة مخصصة حصريًا لعصائر الفاكهة والعصائر والوجبات الخفيفة والوجبات الجاهزة. هنا ستستمتع بالأنشطة اليومية للسكان كما لو كنت واحدًا منهم. كما ستتعرف على المنتجات المحلية التي تُباع هنا.

تذوق مشروبًا محضرًا باستخدام مشروب بيسكو البيروفي الرائع. فهو مصنوع من العنب، ويتميز بجودة ممتازة تضاهي جودة المشروبات المقطرة العالمية مثل التكيلا والويسكي. وعلى وجه التحديد، يتم تحضير مشروب بيسكو ساور اللذيذ، وهو كوكتيل معترف به كرمز للبيرو، بناءً على هذا المشروب.

لاحقًا، سننتقل إلى قبة كوسكو السماوية، التي تقع على بعد ١٥ دقيقة من المدينة. هنا سنتعرف على كيفية تفسير الإنكا للأبراج. سنزور القبة للاستمتاع بإسقاط مذهل للسماء المرصعة بالنجوم حيث يمكننا مراقبة الأبراج الرسمية، بالإضافة إلى أبراج الإنكا وجميع القصص التي تكمن وراءها. لإنهاء زيارتنا ووفقًا للظروف الجوية، سنتمكن من مراقبة العديد من النجوم والسدم والكواكب وأهم الأبراج في سماء نصف الكرة الجنوبي، وذلك بفضل التلسكوبات الاحترافية.

أخيرًا، بعد زيارة القبة السماوية، سنعود إلى وسط كوزكو ونستعد لزيارة مطعم بوليريا، وهو مطعم عائلي وغير رسمي يقدم أحد الأطباق الرئيسية في المطبخ البيروفي: الدجاج المشوي الشهير "بوللو آ لا براسا". هذا الدجاج المشوي بني ذهبي اللون، وعصير، ومطبوخ بشكل مثالي، وهو بالحجم المثالي للاستمتاع بكل قطعة من لحمه الطري، المليء بالنكهات السرية التي هي نتاج مزيج حكيم من التوابل والنكهات الأخرى. كمشروب مرافق أثناء العشاء، سيكون لديك الصودا الأكثر شهرة في بيرو على مستوى العالم: "إنكا كولا". سننهي الجولة بالسير عبر بلازا دي أرماس (الساحة الرئيسية)، التي تضاء ليلاً وتطل على تمثال باتشاكوتيك إنكا.