سيحصل المسافرون الذين يحجزون هذا النشاط على جولة لأهم معالم مدينة أوتشو ريوس ثم يعبرون التلال المحيطة بأوتشو ريوس ويمرون عبر نهر إيري بلو هول وإلى الموقع الذي سيتمكنون فيه من تذوق بعض الأطباق الجامايكية اللذيذة التي أعدها أحد السكان المحليين في جامايكا.