العناصر | Culinary Class in Cholula Pre-Hispanic and Local Flavors
Culinary Class in Cholula Pre-Hispanic and Local Flavors
نبذة
Immerse yourself in the flavors of Cholula with a culinary experience that begins at the local market, where you will know the biodiversity of the Cholultec milpa and select fresh ingredients to cook. In a close and practical environment, you will learn to prepare dishes inspired by pre-Hispanic and Poblano heritage, with options adapted to different food needs, such as vegan or gluten-free cuisine. The activity combines cuisine, culture and local cuisine, offering an educational and sensory experience.
This is a culinary activity taught by an instructor, not a traditional guided tour. The experience is led by Alfonso Rocha (MilpaChef), chef specializing in sustainable gastronomy. During th...
ما تشمله الجولة
٤ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
We will cook different dishes 2 to 3.
Includes a cocktail made in class.
نقاط التلاقي
الانطلاق
Crazy Moon Brewing
We will meet inside the Crazy Moon brewery restaurant on Miguel Hidalgo Avenue #106 Col Centro de San Pedro Cholula
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
لا ينصح به للمسافرين الذين يعانون من إصابات في العمود الفقري
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
During this activity, travelers will start with a guided visit to the local market in downtown Cholula, where they will know ingredients of Cholultec milpa and regional biodiversity that we will use to cook. Afterwards, we will return to the kitchen to prepare pre-Hispanic, poblano and international food using the fresh products we have just bought. Throughout the experience you will learn traditional techniques, culinary history and the cultural origin of each dish, while cooking and tasting together in a relaxed and authentic atmosphere.
Culinary Class in Cholula Pre-Hispanic and Local Flavors
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$٦٧.٥٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
Immerse yourself in the flavors of Cholula with a culinary experience that begins at the local market, where you will know the biodiversity of the Cholultec milpa and select fresh ingredients to cook. In a close and practical environment, you will learn to prepare dishes inspired by pre-Hispanic and Poblano heritage, with options adapted to different food needs, such as vegan or gluten-free cuisine. The activity combines cuisine, culture and local cuisine, offering an educational and sensory experience.
This is a culinary activity taught by an instructor, not a traditional guided tour. The experience is led by Alfonso Rocha (MilpaChef), chef specializing in sustainable gastronomy. During th...
ما تشمله الجولة
٤ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
We will cook different dishes 2 to 3.
Includes a cocktail made in class.
نقاط التلاقي
الانطلاق
Crazy Moon Brewing
We will meet inside the Crazy Moon brewery restaurant on Miguel Hidalgo Avenue #106 Col Centro de San Pedro Cholula
