تعلم في مختبر حقيقي كيفية تحضير رمزين يمثلان صقلية في العالم: أرانسينو ومعجون اللوز!
أمير طعام الشارع وأميرة الملذات الطهوية، معًا في درس رائع!
الأرانشينو: كرة أرز شهيرة يمكن حشوها بألف طريقة بشكلها المدبب الذي يذكرنا بإتنا والذي يُطلق عليه في هذا الجزء من صقلية اسم أرانسينو...
ستتعلم، تحت التوجيه الدقيق من رئيس الطهاة لدينا، كيفية طهي أرانسيني صقلية بدءًا من طهي أنواع مختلفة من الحشوة: من الكلاسيكية مع صلصة اللحم، إلى تلك التي تحتوي على الباذنجان ... والعديد من الطرق الأخرى. بناءً على الطلب، سنقوم أيضًا بإعداد حشوات نباتية ممتازة. ستنتقل بعد ذلك إلى تحضير القشرة وتقنية الطهي
بعد ذلك سنعلمك كيفية تحضير الحلوى المشهورة في جميع أنحاء العالم والمعروفة باسم "معجنات اللوز"
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
استخدام معدات المطبخ الاحترافية في المختبر المجهز
غداء أو عشاء خفيف مع أطباق محضرة بما في ذلك النبيذ الصقلي والليمونشيلو.
استخدام الأطعمة والمنتجات الصقلية النموذجية لإعداد الأطباق
أي شيء لم يتم ذكره في الخدمات المذكورة
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Cervignano, 42
Directly at the address of Via Cervignano 42, recognizable by the external wall plaque, is our laboratory/kitchen where the course will be held.
العودة
المعلومات المهمة
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
يقع العقار على بعد خطوات قليلة من محطات المترو: GALATEA و ITALIA
•
قم بإدراج أي حساسية أو عدم تحمل للطعام
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
تعلم في مختبر حقيقي كيفية تحضير رمزين يمثلان صقلية في العالم: أرانسينو ومعجون اللوز!
أمير طعام الشارع وأميرة الملذات الطهوية، معًا في درس رائع!
الأرانشينو: كرة أرز شهيرة يمكن حشوها بألف طريقة بشكلها المدبب الذي يذكرنا بإتنا والذي يُطلق عليه في هذا الجزء من صقلية اسم أرانسينو...
ستتعلم، تحت التوجيه الدقيق من رئيس الطهاة لدينا، كيفية طهي أرانسيني صقلية بدءًا من طهي أنواع مختلفة من الحشوة: من الكلاسيكية مع صلصة اللحم، إلى تلك التي تحتوي على الباذنجان ... والعديد من الطرق الأخرى. بناءً على الطلب، سنقوم أيضًا بإعداد حشوات نباتية ممتازة. ستنتقل بعد ذلك إلى تحضير القشرة وتقنية الطهي
بعد ذلك سنعلمك كيفية تحضير الحلوى المشهورة في جميع أنحاء العالم والمعروفة باسم "معجنات اللوز"
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
استخدام معدات المطبخ الاحترافية في المختبر المجهز
غداء أو عشاء خفيف مع أطباق محضرة بما في ذلك النبيذ الصقلي والليمونشيلو.
استخدام الأطعمة والمنتجات الصقلية النموذجية لإعداد الأطباق
أي شيء لم يتم ذكره في الخدمات المذكورة
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Cervignano, 42
Directly at the address of Via Cervignano 42, recognizable by the external wall plaque, is our laboratory/kitchen where the course will be held.
معاجين اللوز هي أحد رموز صقلية؛ حلوى لذيذة بقاعدة من اللوز، ممتازة لجميع المناسبات ويمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي. هذه الحلوى ذات القوام الطري مثالية أيضًا لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز بسبب الغياب التام للحليب ومشتقاته. ستتعلم كيفية صنعها ثم تكرارها في المنزل في نهاية هذا الدرس الرائع، ستتذوق ما أعددته تحت إشراف الشيف؛ غداء خفيف أو عشاء في بيئة مريحة مع زجاجة ممتازة من النبيذ الأحمر الصقلي وكأس من ليمونشيلو الذي ستتوافق نكهاته بشكل مثالي مع هاتين التحفتين الفنيتين!!!